¿Qué significa gourmet? ¿Qué significa gastrónomo?
1. Delicias de montañas y mares, un modismo chino, pinyin es shā n zhē n h m: iwè i, que significa diversos alimentos preciosos producidos en las montañas y los mares. Generalmente se refiere a platos ricos. Un poema de Chang'an Road.
2. Poema de Tang Wei y Wu Ying en Chang'an Road: "Los tesoros de las montañas y el mar están esparcidos por la valla, y cocinar ovejas es como doblar girasoles".