¿Cómo puede Ru Ping preparar deliciosos salteados?

Más de medio kilo de brotes de ajo y 2 champiñones ostra (parece mucho, pero no mucho después del escaldado). La sal se basa en el gusto personal. La esencia de pollo consume aceite según el gusto personal. La salsa de soja es adecuada. Los chiles secos se basan en el gusto personal (omitir). El jengibre rallado es adecuado. El ajo en polvo es adecuado

Cómo sofreír champiñones ostra con verduras vegetarianas

Setas ostra bonitas

Corte en tiras uniformes y límpielas.

Llevar a ebullición el agua de la olla, blanquear las setas de ostra durante 1 minuto, sacarlas, dejarlas enfriar y exprimirlas.

Prepara el jengibre y el ajo picados, y corta los chiles secos en trozos pequeños (no lo agregues si no puedes comer comida picante, porque mis chiles secos no son picantes, así que agrega más)

Corta los ajetes en dados, no los sueltes si no te gusta. También puedes usar cebollas verdes en su lugar. El invierno es la temporada para comer brotes de ajo, agregar un poco de sabor a ajo y color verde.

El aceite base en la olla

Pon en la olla el jengibre picado, el ajo picado y el chile seco.

Verter los champiñones ostra y sofreír.

Seguir sofriendo durante 1 minuto aproximadamente, añadir sal, salsa de soja ligera, aceite y esencia de pollo al gusto.

Añade los brotes de ajo

Sofríe hasta que estén fragantes.

Tiene un sabor muy sencillo y delicioso.

Sí, sí.

A los niños no les gustan los brotes de ajo, así que yo los como.

Empecé con las setas ostra porque me encantan. Antes de preparar este plato de hoy, me encantaba saltear champiñones ostra, ¡pero la receta de hoy es aún más deliciosa! Ninguna carne es mejor que la carne. Debes probar estos ingredientes.

500 gramos de setas ostra, 3 huevos y un poco de cebolla de verdeo.

Los champiñones y los huevos revueltos son más deliciosos que la carne

Prepara los champiñones y córtalos en tres huevos.

Pon los huevos en la cacerola de aceite y fríelos hasta que estén cocidos y esparcidos.

Retirar los huevos revueltos y reservar. Agrega un poco de aceite de cocina y sofríe las cebolletas picadas, luego agrega las setas ostra. Después de freír un rato, saldrán las setas ostra.

Añade dos cucharadas de salsa de ostras y una cucharada de azúcar y revuelve uniformemente.

Añadir los huevos revueltos y sofreír juntos.

Una vez seca la sopa, añade una cucharada de salsa de soja y sofríe rápidamente.

Espolvorea un poco de cebolla verde picada

Deliciosos huevos revueltos con setas ostra

No suele ser amigable con Chu Bai.