El coste de abrir un restaurante de verduras estofadas. . . . . .

1. Excluyendo el alquiler, la inversión total de un restaurante estándar de verduras estofadas es generalmente de 15.000 a 20.000. Si se trata de un puesto de comida estofada normal, la inversión total es de unos 5.000 yuanes.

2. Generalmente, el beneficio bruto de las verduras estofadas ronda el 50%. Basado en un consumo diario promedio de 100 personas, la facturación mensual es de 50.000 a 60.000 yuanes y el beneficio neto es de 20.000 a 30.000 yuanes.