¿Qué lugares divertidos y deliciosos hay en el distrito de Tianhe, Guangzhou?

La distribución de snacks en Guangzhou

Hay un restaurante llamado "Fragrant Licking Shop" frente al Segundo Palacio de Tongfu Road en Guangzhou. Además de los postres comunes, deberías probarlos. "No tires el azúcar". Hay "Rongji Yudan Noodles" en Tongfu West Road.

Gachas de pollo Tongji, piel suave y carne suave, pollo cortado en blanco.

En la entrada de un callejón en Changshou East Road, "Gachas de pollo Tongji" parece realmente discreta. Hay seis o siete mesas en un espacio de menos de 30 metros cuadrados. No se pensó mucho en decorar la tienda y no encontrarás el letrero de la tienda incluso si miras con atención. Después de haber estado haciendo negocios en el vecindario durante décadas, ¡el boca a boca debería ser la mejor señal!

Ubicación: Tongji Chicken Porridge Noodles, No. 3, Fuguang Lane, Changshou East Road

Fideos de codillo de cerdo crujientes y no grasosos de Baohua Noodle Shop

Si tomas el metro Cuando vas a Shangxiajiu, la tienda de fideos Baohua en Baohua Road es una "visita obligada". Porque es una tienda antigua con un fuerte sabor de Guangzhou. Si llamas a una tienda "tienda antigua", significa al menos dos cosas: la historia es lo suficientemente larga y el sabor es lo suficientemente autorizado.

Mesas de madera y taburetes redondos, palillos en cajas, trapos, botellas de salsa, vinagre y chiles, y las imprescindibles voces bulliciosas. Los característicos fideos de manitas de cerdo, las manitas de cerdo se abren, son crujientes y no grasosas cuando se mastican, y los fideos son fideos de bambú tradicionales, que son finos, suaves y duros.

Ubicación: Baohua Noodle Shop, Shishifu Fu, Baohua Road

Piel de pescado Shunde crujiente de Chen Tianji

Hay un restaurante en diagonal frente a The Baohua Noodle Shop. El callejón se llama Shifufu Sanxiang. Cuando entras, puedes ver el letrero de "Chen Tianji". Las palabras fueron escritas por el propio dueño de la tienda. El certificado de premio que cuelga en la puerta ha comenzado a ponerse amarillo. los comensales que vienen de lejos.

La piel de pescado es un snack en Shunde. El propietario de "Chen Tianji", Chen Tian, ​​es de Chencun, Shunde y proviene de una conocida familia de catering. La piel del pescado aquí todavía se adhiere al método ancestral: pelar la piel a mano, salpicar agua y luego mezclarla con salsa de soja casera. Generalmente, se utilizan dace y carpa. El dace es fácil de probar, mientras que la carpa herbívora tiene una textura crujiente.

Ubicación: No. 2-3, Shifusan Lane, Baohua Road

Sopa Fuji con un fuerte aroma y fuerte sabor a carne

Es simplemente inimaginable que Guangzhou la gente no tendría ¿Cómo es la sopa de tres estrellas con carne de res, haggis y carne de res? Fuji ha pasado de ser un puesto al borde de la carretera en Changshou Road a su estado actual de "clientes que vienen como nubes", y su firma Niu Sanxing es indispensable. El llamado bistec de tres estrellas se refiere al lomo de res, el corazón de res y el hígado de res, que se utilizan para complementar la forma y tienen el efecto de regular el qi del estómago. La sopa de carne de res "enriquecida" de tres estrellas tiene un rico aroma, el hígado de res es tierno y suave, el corazón de res es suave e incluso el rábano en escabeche sazonado es crujiente y delicioso, y el sabor no es abrumador. El precio no es caro, 5 yuanes el plato.

Ubicación: "Fuji" en Shifu Road

Fideos de sopa Yinji Xianxiang

Igual que Baohua Noodle Shop, el nombre "Yinji" No es exagerado decirlo. que la trompeta es como el trueno. Los rollos de arroz reciben su nombre porque están hechos de pulpa de arroz y se cuecen al vapor en tiras largas que parecen intestinos de cerdo. Los rollos de arroz hechos por "Yinji" son tan blancos como la nieve y tan finos como el papel, y la salsa de soja que se les agrega tiene un sabor particularmente especial. sabor fragante. Ver al chef agregar rápidamente los ingredientes en el acto y servir un plato grande y brillante es suficiente para hacer salivar a la gente.

Ubicación: No. 79, Shangjiu Road, Jiuwang Shrimp Sausage 8 yuanes

La tienda principal está en Wenchang North Road y hay una sucursal en Dongchuan Road

Leche de piel Nanxinshuang

Hay una tienda de postres llamada "Nan Xin" ubicada en Xiajiu Road. La leche de piel doble y la leche de crema de jengibre que producen tienen una historia de dos o tres años.

Ostras a la parrilla de Zhanjiang

En los últimos dos años, ha habido una tendencia en Guangzhou a comer ostras a la parrilla. Recomiendo las "Ostras a la parrilla de Zhanjiang" en Guanghua Road, que es casi. el mejor. Los comensales pueden optar por asarlo solo o asarlo con ajo. Su especialidad es que el ajo se asa con jengibre, lo que le da un sabor más picante. Se recomienda elegir 20 yuanes/docena.

Baohua Road: gachas Chen Tianji Tingzi y piel de pescado, en Shifufu.

Baohua Noodle Shop, personalmente creo que el precio es demasiado caro. Los fideos de codillo de cerdo de tres estrellas y la carne de res son buenos.

Shun Kee Ice Room, el helado de mango y el helado de coco están hechos a mano por un maestro chef. Ganó un premio.

Qiang recuerda las gachas de pollo, pero creo que son normales.

Hay un restaurante de fideos con huevo y pescado Teochew al lado de Hengbao Plaza (Duobao Road), y mucha gente cómelo.

Veamos qué dice la verdadera gente de Teochew

Además, los fanáticos de Teochew también tienen postres Kaiji, las bolas de arroz glutinoso son una especialidad importante

Hay Tangyuan King cerca de Shishifu Road

Shifu Road: Nanxin Double Skin Milk

El famoso restaurante gourmet Xiguan frente a Zhuji Road (en diagonal frente a la oficina de correos en Shifu Road) ofrece tres refrigerios, incluidos los fideos Ou Chengji Wonton.

Los despojos de ternera Linlin bajo el mando de Shifu Mingdu son deliciosos. Se dice que el jefe se ha hecho famoso y cada vez abre más sucursales.

Cada vez que no sé el día de la semana, Lianxianglou vende huevos al por mayor (no de los que se comen durante la época china). Año Nuevo). Dulces, grasosas y suaves

Las tartas de leche y té verde que se venden en el departamento de pastelería de Taotaoju son tan suaves y fragantes

Xiajiu Road: Salchicha Emperador

Xiguan Renjia en el cuarto piso de Liwan Plaza tiene muchos bocadillos famosos de Xiguan, pero necesitas un asiento para RESERVAR

Shangjiu Road: Shangjiudong tiene Yinji Laochang, que ha ganado premios por su Salchicha de Carne Real con Salsa de Soja. Pero ahora está empeorando cada vez más. Lo que venden es solo reputación

Además, me gustaría presentarles los snack bar cercanos, espero que todos puedan encontrarlos:

1) Hay una tienda que vende chee cheong fun , pechuga de res y cerdo en la esquina de Zhuji Road. Los intestinos son bastante buenos. Caminando por Heping Road, hay una tienda que vende fideos de bambú (esos fideos saben mejor cuando se prensan con un bambú grande)

2) La tienda de fideos Jianji en Changshou East Road solo cuesta 3 yuanes, creo. El plato es demasiado caro, pero está delicioso, así que no hay nada que pueda hacer al respecto. Puedes caminar hasta allí por Shangjiu Road y Guangfu West Road.

3) Comida Chengda en Changshou West Road. De hecho, sus rollitos de arroz también han sido premiados. Mi favorito es la salchicha de camarones y la pechuga de res. También es bueno servir gachas mixtas.

4) Camine recto por Changshou West Road hasta Dadadi, luego gire a la derecha y siga recto hasta Huagui Road. Caminando por Chihuagui Road, gire a la derecha y vea la tienda de gachas Wu Zhanji, la más famosa de las cuales es Ji Di Porridge.

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Parque Carambola

Parque Tianhe

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Básicamente no hay nada interesante en Distrito de Tianhe