Judías verdes salteadas, picantes y fragantes

¿Frijoles secos salteados?

Ingredientes para preparar: frijoles, ajo picado, chiles secos, pimienta de Sichuan, granos de pimienta, salsa de soja ligera, sal, esencia de pollo, fideos con chile, semillas de sésamo blanco

Método:

1. Calentar aceite en una sartén, calentar el aceite durante cinco a seis minutos, verter los frijoles (lávalos con anticipación y sécalos para después). usar), freírlos hasta que estén pelados y sacarlos

2 Dejar una pequeña cantidad de aceite en la olla, agregar los chiles secos, el ajo picado, los granos de pimienta de Sichuan y saltear hasta que estén fragantes

3. Vierte los frijoles fritos y sofríelos

4. Añádelos uno a uno. Saltea uniformemente la sal, la esencia de pollo, la salsa de soja ligera, las semillas de sésamo blanco y el chile en polvo.