¿Cuál es el análisis nutricional del mijo picante?
La pimienta de mijo también se llama pimienta de mijo. La pimienta de mijo es un tipo de pimienta, generalmente se refiere a la pimienta de Chaotian. Es de tamaño pequeño y es de color verde claro cuando está inmadura y de color naranja cuando está madura. con naranja, el rojo brillante no es de esta variedad. Hierbas de chile. Hojas solitarias alternas, estípulas extintas. Las flores son bisexuales, radialmente simétricas y la corola cerrada. Pertenece a la familia de las Solanáceas y es originaria de América del Sur. Actualmente se cultiva en amplias zonas de mi país.
(1) Los chiles son ricos en VC, caroteno, proteínas, carbohidratos, minerales (calcio, fósforo, hierro, selenio, cobalto), pigmentos (criptoxantina, capsantina, trazas de chiles Ruubin) , solanina, aceite graso, resina, aceite volátil, ingredientes picantes (capsaicina, dihidrocapsaicina, alto contenido de capsaicina, etc.). Los chiles son picantes y picantes. Tiene los efectos de calentar el estómago, fortalecerlo y matar insectos. Se usa principalmente para tratar el estómago frío, la indigestión, el reumatismo y el dolor lumbar, las paperas y los forúnculos múltiples. La capsaicina también es una posible sustancia anticancerígena y antioxidante. 3 chiles, 10 granos de pimienta, un trozo de jengibre, una cantidad adecuada de sal, hervidos en agua y tomados para curar resfriados y resfriados, 1 chile, envuelto en piel de tofu caliente y tragado por la mañana, puede curar la disentería y la diarrea acuosa; .
(2) Los chiles son alimentos picantes y picantes. Comer demasiado puede agravar la inflamación interna. Por lo tanto, las personas con deficiencia de yin e inflamación no deben comer chiles.
(3) Ganzhou, Jiangxi, Longyan, Fujian y otros lugares son las principales áreas productoras de pimientos de mijo. La más famosa es la Cooperativa Agrícola de Shennong en el condado de Shicheng, Ganzhou, Jiangxi. Sala de curado de tabaco para producir pimientos de mijo. El secado tiene las ventajas de gran cantidad, velocidad rápida, bajo costo y alta calidad. Es un producto agrícola ideal para exportadores y la mejor variedad para la producción de pimientos encurtidos.