Cocine al vapor los frijoles secos directamente sin remojarlos. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinarlos al vapor? ¿Cocinado completamente al vapor?
Cómo secar los frijoles:
El primer paso es quitarles los tallos a los frijoles y lavarlos.
El segundo paso es hervir una olla de. agua, poner los frijoles y cocinar por un rato minutos (tenga en cuenta que si los frijoles no están completamente sumergidos en el agua, es necesario darles la vuelta hasta la mitad);
En el tercer paso, sacar. los frijoles cocidos y déjalos enfriar un poco;
El cuarto paso es colgar los frijoles en el tendedero y dejarlos secar al sol;
El quinto paso cambiará de color después de uno día, seguir secando al viento y al sol hasta que esté completamente seco; el sexto paso es recogerlo cuando esté completamente seco. Es muy conveniente recogerlo, atarlo en pequeños puñados y meterlo en una bolsa de plástico. , remojarlo en agua antes de comerlo, o hervirlo, freírlo o cocinarlo al vapor.
Los frijoles secos generalmente deben cocinarse al vapor durante 15 minutos
Cómo cocinar frijoles secos al vapor con tocino:
Ingredientes: ¿frijoles secos, panceta de cerdo? ¿Pasta de frijoles? ¿Cocinar vino? Crudo Método para hacer salsa de pollo con un poco de sal 1. Remojar los frijoles secos en agua hasta que estén suaves
2. Cocer la panceta de cerdo en agua y retirar. Usa arroz para ahumar la fragancia
3. Corta el tocino
4. Calienta la olla, agrega las rodajas de carne y revuelve la grasa
5. los dientes de ajo y la pasta de frijoles, el vino de cocción, la salsa de soja ligera, un poco de sal y sofreír unas cuantas veces al gusto
6. agua hirviendo y cocine a fuego lento por un tiempo
7. Agregue el jugo de pollo, apague el fuego
8 Coloque los frijoles secos en el fondo del plato con los palillos, cubra las rodajas de carne. cubra y cocine al vapor en la vaporera durante unos 15 minutos