Pasos para sofreír lonchas de cerdo con setas ostra
Pleurotus ostreatus es rico en nutrientes, con 20-23 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto, composición completa de aminoácidos y rico contenido mineral. Dulce y cálida por naturaleza. Tiene el efecto de perseguir el viento, dispersar el frío, relajar los músculos y activar las colaterales. Utilice los tallos para tratar el dolor lumbar y de piernas, el entumecimiento de manos y pies y los músculos bloqueados. Disfrute de las lonchas de cerdo fritas con champiñones ostra que les traje. Espero que os guste~
Pasos para sofreír lonchas de cerdo con setas ostra
1 Cortar la carne magra a contrapelo y marinarla con aceite de cocina, maicena y salsa de ostras.
2. Lavar los sedimentos de las setas ostra y partirlas en tiras pequeñas para su uso posterior.
3. Calentar la cacerola de aceite, verter la carne magra, sofreír hasta que esté medio cocida, retirar y reservar.
4. Dejar el aceite base, sofreír las setas de cardo y sazonar con sal y salsa de ostras.
5. Cuando las setas de ostra estén a medio cocer, añadir la carne magra, sofreír uniformemente y espolvorear con la cebolla hasta cortar.
Consejos
Exprime el agua de las setas ostra antes de cocinarlas para evitar que hierva una olla de agua.