¿Cómo hacer deliciosas las uñas de flores secas?
Ingredientes: carne de almeja, chiles secos, cebollas verdes, jengibre, sal, azúcar, vino de cocción, esencia de pollo.
Ejercicio:
1) Poner las almejas en un termo para que se sequen, tapar el termo y remojar en agua tibia durante unas 24 horas, sacar y escurrir.
2) Cortar la cebolla y el jengibre en tiras y reservar.
3) Ponga aceite en la olla, agregue los chiles secos, la cebolla rallada y el jengibre, saltee hasta que esté fragante, agregue las almejas remojadas, cocine el vino de cocción, saltee rápidamente durante unos 3-5 minutos. agregue azúcar para realzar la frescura, agregue la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo antes de servir.
El método de elaboración del cerdo con cáscara de flor es muy sencillo. Si se fríe solo, se puede decir que se puede freír una carne deliciosa sin añadir ningún condimento. Porque la armadura de flores en sí sabe muy bien.
Alimentos
Condimentos
Cantidad adecuada de escarabajos de las flores
Métodos/pasos
1
Remoje los escarabajos de las flores en agua salada durante unas horas, escupa la arena y lávelos hasta dejarlos limpios.
2
Calienta la sartén, añade aceite, espolvorea la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante.
Tres
Vierta los clavos de flores después de saltear hasta que estén fragantes.
Cuatro
Luego sofreír hasta que las flores estén cocidas.
五
Espolvorea con cebolla verde picada y sirve.
Fin
Cosas a tener en cuenta
No uses sal para la armadura de flores, quedará demasiado salada.