¿Qué frutas no se pueden comer si se tienen niveles altos de ácido úrico?
1. Aunque las frutas no contienen purinas, la fructosa puede metabolizarse en ácido úrico en el organismo. Por ello, se recomienda comer menos frutas con alto contenido de fructosa, como manzanas, naranjas, pomelos, lichis, caquis, longans, plátanos, etc.
2. Puedes comer algunas frutas bajas en fructosa, como las ciruelas y la pitahaya, que también son beneficiosas para el organismo.
3. Las personas con ácido úrico alto no pueden comer alimentos ricos en purinas, como despojos o caldos de animales, mariscos, cerveza, etc. Todos estos son tabúes.