¿Es deliciosa la sopa fresca de carpa cruciana y lufa del río Shankeng?

Sopa de lufa y carpa cruciana

La carpa curiana es rica en proteínas y la esponja vegetal puede eliminar el calor y desintoxicar. ¡La sopa de carpa cruciana y lufa es adecuada para la dieta de verano y es una buena sopa de belleza para las niñas!

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¿Materiales?

Una carpa cruciana, una esponja vegetal, un jengibre rallado, una cantidad adecuada de granos de pimienta de Sichuan y una cantidad adecuada de pimienta. Guarde el método en su teléfono. Paso 1.

Después de limpiar el carpín, lo maceramos un rato con un poco de sal y luego lo sofreímos. ¡Agregue jengibre rallado y dientes de ajo y fría el pescado juntos para eliminar el olor a pescado!

Paso 2

Presta atención al calor al freír pescado. Freír lentamente a fuego lento hasta que ambos lados estén ligeramente dorados. Agregue la cantidad adecuada de agua caliente, cocine la sopa a fuego alto hasta que esté blanca como la leche, agregue lufa, pimienta, pollo en polvo, sal al gusto (sin condimentos), cocine por un rato y apague el fuego.

Paso 3

¡Ya está lista una sopa tan sencilla y apetecible! ¿Tienes apetito?