¿Cuáles son las especialidades famosas en el condado de Xinjiang, Yuncheng, Shanxi?
1. Rábano Sanquan
El rábano es una verdura que comemos a menudo, como zanahorias, rábanos rojos, rábanos blancos, etc. Las diferentes variedades tienen diferentes sabores y diferentes nutrientes. Lo que quiero presentar aquí es el rábano Sanquan producido en el condado de Xinjiang. Es grande y largo. Generalmente se usa para aderezo de ensaladas o guisos. Es delicioso y nutritivo. También es bueno comerlo crudo. Es crujiente, dulce y refrescante, delicado y jugoso. También se puede utilizar para encurtir encurtidos, que quedan crujientes y deliciosos, apetitosos y digeribles.
2. Quanzhang Tofu
El tofu también es un producto de soja en nuestras vidas. El tofu Quanzhang que quiero presentar aquí utiliza la mejor soja local. A través de una artesanía exquisita, una larga experiencia histórica y el agua de manantial natural, el tofu elaborado es delicado, suave y delicioso, de color blanco, atractivo y delicioso. , muy delicioso frito, salteado o cocido. Además, los propios productos de soja son ricos en nutrientes y muy adecuados para el consumo a largo plazo. Son muy eficaces para mejorar la inmunidad y complementar las proteínas.
3. Nanshe Caqui
El caqui es una fruta que comemos a menudo. Los caquis se cultivan en muchos lugares, pero el entorno de cultivo es diferente, por lo que el sabor es diferente. El caqui Nanshe que quiero presentar aquí es grande, de color puro, de buena apariencia, de piel fina, de pulpa espesa, jugoso, dulce y crujiente, y es muy popular entre los consumidores del mercado. Y también tiene valor ornamental. Durante el período de fructificación, es particularmente hermoso un bosque de caquis amarillos, como pequeños faroles, que es muy hermoso.
4. Platos de loto
Los platos de loto mencionados aquí en realidad se refieren a platos elaborados a partir de esta raíz de loto. Xinjiang tiene abundantes recursos hídricos, suelo fértil y suficiente luz solar, lo que lo convierte en el lugar más adecuado para el crecimiento de las raíces de loto. La raíz de loto cultivada en el condado de Xinjiang tiene piel fina, pulpa gruesa, color puro y tamaño grande. El sabor es crujiente, tierno y delicado, queda muy delicioso frito o guisado. Además es rico en nutrientes, fortalece el bazo y los aperitivos, lubrica los intestinos y previene y combate el cáncer. Es un muy buen alimento saludable.