Cómo hacer brotes de bambú secos y comer bien, m
Ingredientes: 150g de brotes de bambú secos, 250g de carne, 1 pimiento morrón, 2 pimientos verdes, un poco de berros, 8 chiles, salsa de soja.
Ejercicio:
1. Lavar la panceta, ponerla en la olla y cocinarla, sacarla y cortarla en rodajas finas. Remojar los brotes de bambú secos en agua hirviendo, lavarlos y escurrirlos. Cortar los pimientos morrones en cubos y los pimientos verdes en tiras gruesas.
2. Poner la carne en la sartén con aceite caliente y sofreírla rápidamente. Agrega los berros, la pimienta y un poco de salsa de soja. Después de sofreír, agregue los pimientos y los brotes de bambú y sofría. Agregue glutamato monosódico al sofreír.
Cómo hacer deliciosos brotes de bambú secos: Brotes de bambú secos y olla de tocino
Ingredientes: brotes de bambú secos, tocino, jengibre, ajo, chile seco, pimienta, vino de cocina, azúcar, salsa de soja, vinagre, sal.
Ejercicio:
1. Remojar los brotes de bambú secos en agua fría durante 1-2 días, lavar y escurrir.
2. Lavar el tocino y cortarlo en tamaño mahjong.
3. Poner un poco de aceite en una olla fría y calentarlo. Agregue el ajo, las rodajas de jengibre y el tocino y saltee hasta que estén fragantes. Agregue la salsa de soja, la pimienta, el vino de cocina y la pimienta y reserve.
4. Prepare la olla eléctrica, agregue los brotes de bambú secos, agregue una cantidad adecuada de agua, agregue tocino, agregue un poco de vinagre y azúcar, agregue una cantidad adecuada de agua fría, tape la olla y cocine. durante 15 minutos, luego cocine a fuego lento por un rato.