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¿Cuáles son las costumbres del Festival del Barco Dragón en Liaocheng, Shandong?

El Festival del Bote del Dragón se celebra cada año el quinto día del quinto mes lunar. Según los "Anales de Jingchu", pleno verano es pleno verano cuando el sol está en la montaña, y pleno verano es pleno verano en mayo. La primera tarde es un día soleado para hacer caminatas bajo el sol, por lo que el quinto día de mayo también se llama el "Festival del Barco Dragón". El Festival del Bote del Dragón, el Festival de Primavera, el Festival de Qingming y el Festival del Medio Otoño se conocen colectivamente como los cuatro festivales folclóricos tradicionales de China.

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Costumbres alimentarias Hablando de las costumbres dietéticas del Festival del Bote del Dragón, Zongzi es indispensable y Zongzi tiene una historia de miles de años. A los habitantes de Shandong nos encanta hacer bolas de masa de arroz con arroz glutinoso o arroz amarillo, y hay muchos rellenos, pero el más tradicional es el arroz amarillo con dátiles, envuelto en hojas de junco formando un triángulo, comúnmente conocido como "albóndigas de arroz con dátiles". En las áreas de Linyi, Yimeng y Rizhao, se usa comúnmente una especie de hoja de Bole para hacer bolas de masa de arroz en las laderas.

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