¿Cómo hacer estofado de chocolate y cómo hacerlo delicioso?
Ingredientes
50g de chocolate negro
15ml de leche
Un poco de licor
Un poco de fruta fresca
Unas almendras picadas
Paso 1
Lava todo tipo de frutas, córtalas en cubitos o utiliza una cuchara para darles formas y resérvalas.
Paso 2
Almendras cortadas en trozos.
Paso 3
A continuación, preparé el fondo de la olla de fondue de chocolate. Usé 50 gramos de chocolate amargo y derretí lentamente el chocolate dividiendo el agua. Como estaba un poco espeso le agregué 15ML de leche y pedí un poco de licor.
Paso 4
Coloca el fondo de la chocolatera preparada sobre la vela encendida y listo.