¿Cuál es la forma correcta de plantar azufaifas en Guangxi?
Tecnología de cultivo de Guangxi Jujube
1. Características biológicas de Daqing Jujube
1. Características de crecimiento y fructificación: Daqing Jujube crece durante todo el año. Los árboles jóvenes se trasplantan 3-4 veces al año. Los botones florales de Daqingzao se diferencian rápida y continuamente, duran mucho tiempo, tienen una gran cantidad de flores y las flores y los frutos están en la misma planta. Florecen y dan frutos dos veces al año. La diferenciación de los botones florales está sincronizada con el crecimiento. de nuevos brotes El período de diferenciación de los botones florales es de mayo a agosto y florece en otoño. El período de floración es de 2 a 3 meses, florece en primavera de marzo a mayo de cada año, madura de agosto a septiembre y florece en otoño de agosto a. octubre, y maduración de febrero a marzo del año siguiente.
2. Requisitos de las condiciones ambientales: El cultivo de azufaifo en campo abierto requiere una zona con una temperatura media superior a 17,5°C y básicamente sin heladas durante todo el año para poder crecer con normalidad. Cuando la temperatura promedio diaria es de 18°C, muchas yemas germinan y nuevos brotes crecen rápidamente. Cuando la temperatura promedio diaria es inferior a 15°C, hay muy pocas yemas; cuando la temperatura promedio diaria es inferior a 18°C, la temperatura promedio diaria es inferior a 15°C; las flores se abren con retraso. Por lo tanto, debido a las heladas invernales y las bajas temperaturas a principios de la primavera, la azufaifa de Daqing todavía necesita tomar medidas anticongelantes o cultivarse en invernaderos en invierno para garantizar que las flores y frutos del otoño puedan sobrevivir al invierno de forma segura en el sur. La azufaifa de Daqing es más tolerante a la sequía y se puede plantar en zonas de valles secos y cálidos con precipitaciones anuales de 700 a 2400 ml. Sin embargo, durante la estación seca de marzo a abril, el riego se debe realizar dos veces al mes para promover los brotes de flores. La azufaifa de Daqing es una especie de árbol positiva que ama la luz. Cuando hay suficiente luz, crece rápidamente, tiene flores grandes y una alta tasa de cuajado de frutos. Por el contrario, la tasa de cuajado de frutos es baja y las flores y los frutos caen seriamente. Por ello, durante la producción se deben realizar podas para asegurar la adecuada densidad de ramas. La azufaifa de Daqing tiene una gran adaptabilidad al suelo y puede crecer en suelos franco arenosos, suelos de grava, arcilla, franco, etc. El valor del pH está entre 6,0 y 7,5. Plantada en suelo arenoso suelto y suelo franco arenoso, la calidad del fruto es buena. En suelos francos profundos y fértiles, la azufaifa crece vigorosamente y tiene rendimientos estables.
2. Selección de variedades
Se debe seleccionar una variedad que sea adecuada para el cultivo en el sur y que tenga una fuerte resistencia a las heladas. Actualmente, Gaolang No. 1 y 21st Century son las mejores variedades.
3. Jardinería
La azufaifa se puede plantar en montañas, colinas y zonas planas. Se deben evitar suelos con mucha arcilla, mal drenaje y mucha alcalinidad. Antes de plantar, puede cavar zanjas para cultivar la tierra o plantar en grandes hoyos. Para obtener más detalles, consulte el artículo "Técnicas básicas para la construcción de huertos". Para aumentar la tasa de cuajado de frutos, se pueden mezclar múltiples variedades durante la siembra. El espacio entre hileras de plantas es de 2 × 2 metros y se plantan 167 plantas por mu, o 2 × 3 metros y se plantan 111 plantas por mu. La azufaifa se puede plantar durante todo el año, pero es mejor plantarla en marzo-abril en primavera y en septiembre-octubre en otoño. En zonas con heladas, es mejor plantar en primavera, pero el rendimiento es bajo. Si se planta en otoño, se debe construir un pequeño cobertizo o invernadero para evitar las heladas en invierno, para que pueda crecer bien y tener un alto rendimiento. el segundo año. Al plantar, la tierra del sistema de raíces de las plántulas delgadas se debe alisar y alisar en el hoyo de plantación, y luego la tierra fina se debe presionar en el hoyo de plantación capa por capa, de modo que el cuello de la raíz quede plano sobre el suelo. . Después de plantar, vierta inmediatamente suficiente agua para enraizar y cubra la bandeja del árbol dentro de 1 metro de diámetro en el sitio con una película.
4. Manejo del suelo, fertilizantes y agua
La azufaifa crece rápidamente y tiene una gran tasa de crecimiento anual, por lo que se debe manejar con abundante agua y fertilizante.
1. Fertilización de plántulas: se debe aplicar fertilizante nitrogenado durante el período de crecimiento de las plántulas, y se debe adoptar el principio de aplicar una capa fina y frecuente para promover el rápido crecimiento de las plántulas y formar rápidamente una corona de alto rendimiento. . Después de plantar y brotar las plántulas, comience a diluir los excrementos humanos una vez a la semana a medida que se expande el dosel de las plántulas, la concentración se puede aumentar adecuadamente y se pueden aplicar fertilizantes adicionales como el nitrógeno y el fósforo disponibles durante el período de floración y fructificación. Al mismo tiempo se puede aplicar fertilizante potásico.
2. Fertilizar árboles frutales: Los árboles frutales generalmente se abonan tres veces a lo largo del año.
(1) Fertilizante que promueve las flores de otoño y fertilizante de frutas que promueve las flores de primavera, de junio a julio: la azufaifa de Daqing entra en el período de plena floración de agosto a octubre, que también es el período de madurez de las flores y frutos de primavera. . Para favorecer el desarrollo y la floración de los botones florales, así como la rápida expansión de flores y frutos en primavera, de junio a julio se deben aplicar fertilizantes favorecedores de la floración y del fruto, principalmente fertilizantes nitrogenados de acción rápida, combinados con fósforo y potasio. Aplicar 0,5 kg de urea, 0,5 kg de superfosfato, 0,2 kg de sulfato de potasio y 20 kg de agua de estiércol de cerdo a cada planta.
(2) Fertilizante para flores y frutos de otoño: Aplicar a finales de octubre, principalmente nitrógeno y potasio. El objetivo es promover la rápida expansión de los frutos de otoño y mejorar el vigor de los árboles, para facilitar la invernada segura de los mismos. el árbol. Aplicar 20 kg de agua de estiércol de cerdo, 0,5 kg de urea, 0,4 kg de sulfato de potasio y 0,5 kg de superfosfato a cada planta.
(3) Fertilizante poscosecha: Fertilizante promotor de flores de primavera: Después de cosechar las flores y frutos de otoño de febrero a marzo, coopere con la renovación y la poda. Se deben aplicar abundantes fertilizantes orgánicos para promover la germinación de cogollos adventicios, renovar la corona y acumular nutrientes para las flores de primavera de marzo a mayo.
Toda la planta se puede tratar con 40 kg de agua de estiércol de cerdo, 0,5 kg de urea y 1 kg de superfosfato.
3. Manejo del suelo: Durante la sequía de primavera y la sequía de otoño de marzo a mayo y de julio a septiembre, se debe reforzar el riego 2-3 veces al mes para facilitar la floración y la expansión de los frutos. De mayo a julio. Drenaje del huerto. Cuando hay altas temperaturas y sequía de marzo a agosto de cada año, se utilizan malezas y pajas de cultivo para cubrir los discos de los árboles y retener la humedad. Los huertos donde no se puede modificar el suelo en todo el jardín se deben combinar con fertilización para ampliar los agujeros y modificar el suelo en octubre, y al mismo tiempo presionar las malezas y el mantillo del huerto. Utilice herbicidas para eliminar las malas hierbas entre hileras en los huertos 2 o 3 veces al año. No es adecuado intercalar otros cultivos entre hileras.
5. Manejo de flores y frutos:
1. Preservar flores y frutos: debido a factores climáticos en el sur, la tasa de cuajado de frutos de azufaifo suele ser baja para preservarlos. flores y frutos, es necesario mejorar la tasa de cuajado de frutos, además de reforzar el manejo de fertilizantes y agua, también se pueden adoptar algunas medidas químicas:
(1) Pulverizar 1% dihidrogenofosfato de potasio + 0,3% bórax + 0,3% urea varias veces durante el período de floración.
(2) Rocíe 20 mg/L 20 ppm de "92O" en la etapa inicial de decadencia de las flores.
(3) Pulverizar 1-2% dihidrogenofosfato potásico + 0,4% urea durante la etapa de fruto joven.
2. Raleo de frutos: El raleo de frutos se suele realizar durante el periodo de fructificación, especialmente durante el periodo de fructificación. El raleo de frutos puede aumentar significativamente el tamaño del fruto y mejorar su calidad y comercialidad. El raleo de frutos debe realizarse en la etapa de fruto joven después de que las flores se marchitan para eliminar frutos pequeños excesivos y densos, frutos deformados, frutos enfermos e infectados por insectos, etc.
3. Tecnología para mejorar la calidad de la fruta:
(1) Fortalecer la gestión de fertilizantes y agua e incrementar la aplicación de fertilizantes fosforados y potásicos.
(2) Fertilización foliar: Rocíe 1% dihidrógenofosfato de potasio + 0,3 urea o 0,2% Lvfenwei No. 1 varias veces durante la etapa de fruto joven y la etapa de expansión del fruto.
6. Poda
La azufaifa crece vigorosamente, tiene una gran capacidad de regeneración y le gusta la luz del sol, por lo que se debe prestar atención a la forma y la poda para garantizar que las ramas sean densas y densas. , para que puedan producir altos rendimientos año tras año.
(1) Forma del muro de seto: la distancia adecuada entre hileras es de 2 × 2 metros, la forma del árbol es ventilada y transmite luz, y el efecto tridimensional es bueno. Durante la cirugía plástica, primero levante pilares de cemento de 2 metros de altura o palos de madera gruesos cada 2 metros a lo largo del camino, y tire de un alambre de hierro o bambú sobre el pilar cada 50 centímetros como cerca. Cuando se planten las plántulas, crecerán nuevos brotes. Seleccione las ramas vigorosas como tronco principal y déjelas brotar. Seleccione 2 ramas laterales cada 50 cm como primera capa de ramas principales. Limpie las ramas restantes o la cobertura. floración, y ate las 2 ramas principales juntas sobre un alambre horizontal o un poste de bambú, déjelo crecer horizontalmente para que sus ramas laterales dibujadas florezcan y den frutos. Lo mejor es elegir 3-4 capas y 6-8 ramas principales, que tomarán forma en 1-2 años.
(2) De forma abierta: La distancia adecuada entre hileras es de 2×3 metros. La forma del árbol es ventilada y transmisora de luz, de alto rendimiento y fácil modelado. Al darle forma, corte el tronco principal de la plántula a 20 cm del suelo para promover el desarrollo de las ramas laterales. Después de que broten los nuevos brotes, seleccione de 3 a 5 ramas fuertes en cada dirección como ramas principales y corte todas las restantes. Las puntas de las ramas también se cortan a tiempo, dejando solo las ramas laterales oblicuas, y las ramas débiles y largas se cortan en mayo-junio. Al mismo tiempo, fije las ramas principales con cañas de bambú o palos de madera como soporte.
2. Poda: Debido al crecimiento vigoroso de las ramas de azufaifa y su fuerte capacidad de regeneración, se debe utilizar poda de renovación cuando las azufaifas que tengan más de dos años deben renovarse una vez al año, de febrero a. Marzo Después de cosechar las flores y los frutos en otoño, deje una sección corta de 0,5 a 1 metro en la rama principal, adelgace las ramas laterales de la rama principal y luego pele la corteza en un anillo a unos 30 cm de la rama. base hasta que los brotes broten debajo de la abertura de pelado, es decir, seleccione una rama principal cerca del tronco principal y, después de 3-4 años, corte las ramas debajo de las ramas del tronco principal para renovar la corona, lo cual es beneficioso para el cultivo enano. Durante otras temporadas de crecimiento, se deben podar las ramas densas, las ramas muertas y las ramas enfermas.
7. Prevención y control de enfermedades y plagas de insectos
1. Control de enfermedades: la azufaifa de Daqing tiene una fuerte resistencia a las enfermedades y una baja incidencia, incluidas principalmente el mildiú polvoriento y la tiña.
Oidio: daña nuevos brotes, hojas, espigas florales y frutos. Los frutos jóvenes tienden a caerse después de infectarse, mientras que los frutos grandes se infectan y sus cáscaras se vuelven marrones y se hunden ligeramente, perdiendo su valor comercial. Los métodos de prevención y control incluyen 80% de polvo de azufre humectable 400 veces líquido, 50% de carbendazim en polvo 800 veces líquido y 20% de concentrado emulsionable de carbendazim cálcico 1000 veces líquido, que se pueden usar una vez cada 10 días.
Oidio: Esta enfermedad daña las hojas. Inicialmente aparecen pequeñas manchas marrones, que luego se expanden gradualmente hasta formar verticilos. En casos severos, las hojas se caen. Métodos de prevención y control: use una solución de metalaxil al 70% 500-800 veces y una solución de carbendazim al 50% 1500 veces una vez cada 7 días durante 2-3 veces.
2. Plagas: principalmente arañas rojas, cochinillas y polillas venenosas.
La araña roja daña las hojas, provocando que se pongan amarillas y se caigan. Puedes utilizar concentrado emulsionable mata ácaros al 20% 1000 veces y corona de ácaros 1500 veces para prevenirlos y controlarlos.
Fritillaria chupa el jugo de los brotes y hojas nuevos, lo que hace que los brotes y las hojas se retuerzan y se deformen. Puede prevenirse y controlarse en la etapa larvaria temprana con un 40% de concentrado emulsionable de muerte rápida 500 veces o un 40% de lecitina oxidada 800 veces. Las polillas venenosas se pueden rociar con cipermetrina de alta eficiencia al 20% 2000 veces.
8. Medidas anticongelantes
La azufaifa es originaria de la India y es un árbol frutal tropical que conviene evitar las heladas. Especialmente durante el período de floración, la lluvia o el mal tiempo provocarán resultados indeseables. Si en invierno se producen heladas, las plantas dejan de crecer y los frutos tienden a caerse. En muchas zonas del sur de mi país, hay frío de finales de primavera a principios de primavera y heladas en invierno. Por lo tanto, el trabajo anticongelante debe realizarse en invierno y principios de primavera. Las principales medidas anticongelantes son:
(1) Reforzar el manejo y mejorar el vigor de los árboles para mejorar su capacidad de resistir heladas y olas de frío.
(2) Los árboles se cubren de hierba en invierno.
(3) Cobertura de plástico para invernaderos: esta es la forma más eficaz de garantizar que las flores y frutas del otoño sobrevivan el invierno de forma segura para que puedan comercializarse durante el Festival de Primavera.
Métodos para plantar dátiles confitados
1. Selección de semillas
Este es un paso importante en la plantación de azufaifos confitados. En la actualidad, las variedades de azufaifa taiwanesas en nuestra zona son principalmente dátiles confitados taiwaneses e Isuzu, y ambas están obteniendo buenos resultados. Al comprar plántulas, los productores de frutas deben acudir a un vivero profesional con "tres certificados" completos para evitar pérdidas. Somos una cooperativa profesional para el cultivo de frutas y azufaifas de invierno en el condado de Pingnan.
Selección del segundo sitio
1 Suelo: la azufaifa de Daqing tiene una gran adaptabilidad al suelo y puede crecer en varios tipos de suelo, como franco arenoso, suelo de grava, arcilla y franco. El valor del pH puede estar entre 6,0 y 7,5. Plantada en suelo franco arenoso suelto y franco arenoso, la calidad del fruto es buena. En suelos francos profundos y fértiles, la azufaifa crece vigorosamente y tiene rendimientos estables.
2 Terreno: La azufaifa de Daqing se puede cultivar en montañas, colinas y zonas planas. Tecnología de cultivo de azufaifo de Taiwán.
Tres plantaciones
La época de plantación más adecuada es de febrero a abril, dependiendo de la climatología. Donde haya agua se puede plantar durante todo el año.
1. Rendimiento por mu: la azufaifa taiwanesa crece rápidamente y el dosel se expande rápidamente. Para el cultivo ordinario, es adecuado 2 × 3 metros, y la carga por mu es de aproximadamente 110 plantas: 2,5; × 2,5 metros, la carga por mu es La cantidad es de aproximadamente 110 plantas; la siembra densa favorece un alto rendimiento temprano.
2 Método de plantación: Al plantar, haga el hoyo de plantación de 45-80 cm de ancho y profundidad, use 12-20 kg de abono descompuesto, agregue 0,5 kg de fertilizante compuesto, 0,5 kg de fertilizante de fosfato de calcio y magnesio. , y 0,2 kg de dihidrogenofosfato de potasio, 0,025 kg de fertilizante de boro y una pequeña cantidad de cal viva, mezclar bien y rellenar según las marcas de la figura, para luego plantar y compactar a 20 cm de profundidad. maceta alrededor de la base de las plántulas para facilitar el riego, y básicamente cubrirla con film si es necesario! Paja para protegerse del calor del sol. Drenar bien, evitar inundaciones por inundaciones y colocar pilares para fijar las plántulas y evitar que el viento las suelte y afecte su crecimiento.
3. Selección de árboles polinizadores: Algunas variedades requieren interplantación para que los árboles polinizadores den frutos más fácilmente, mientras que otras no. Para los árboles que necesitan polinización, lo mejor es una proporción de 1:1 entre árboles frutales y árboles polinizadores, o al menos 10:1. Puedes optar por mezclar 1 o 2 variedades y los árboles que se polinizan entre sí pueden aumentar el rendimiento. Tecnología de cultivo de azufaifo de Taiwán.
4. Manejo
1. Poda general: Daqingzao tiene ramas laterales sesgadas y una gran área de copa. Podar con frecuencia para mantener una buena forma del árbol puede reducir muchos inconvenientes en el manejo. una buena iluminación y ventilación pueden reducir la aparición de plagas y enfermedades, reducir el uso de pesticidas y mejorar la calidad de las azufaifas. Los tallos principales deben renovarse cada año. Los árboles jóvenes se podan principalmente por sus propios tallos. Para árboles de azufaifo de un año, corte de 15 a 25 cm desde la articulación para inducir el crecimiento de las ramas laterales. Seleccione una ubicación fuerte y de buen crecimiento y envuelva direccionalmente 3-4 ramas laterales como tronco principal. ramas cuando crecen hasta 1,5 metros. Cuando la altura sea de 1,5 metros, deje que las ramas laterales crezcan en diagonal y corte las ramas que no dan frutos y las puntas de los brotes jóvenes. En Taiwán se cultivan árboles de azufaifa de dos años. Deben renovarse una vez al año. Después de recoger los frutos de febrero a marzo, corte el tronco principal a 20 cm del suelo para renovarlos o injertarlos. injertado, del vástago brotarán nuevos brotes ligeramente. Después de cosechar la fruta, la fertilidad Deje los nuevos brotes apropiados en mejores ubicaciones como 2-3 ramas del nuevo tronco para ese año y corte los brotes restantes para que el nuevo tronco sea fértil. . Después de que crezca el tronco principal, haga ramas oblicuas en ambos lados y regenere pequeñas ramas en las ramas. Las pequeñas ramas y hojas tendrán espigas de flores en las axilas. Florecerán y darán frutos de agosto a octubre.
2. Cultivo y deshierbe: No es necesario plantar huertos de azufaifa en el borde, siempre que se abran zanjas en el medio para riego y drenaje, no es necesario cultivar. La azufaifa de Daqing es un árbol frutal de raíces poco profundas. Los herbicidas pueden dañar fácilmente el sistema de raíces. Durante el período de fructificación, no debe secarse ni mojarse repentinamente. El cultivo de pasto no solo es adecuado para el crecimiento de la azufaifa, sino que también puede reducir la pérdida. de fertilizante del suelo Cuando la hierba es demasiado alta, se puede cortar. Plantar ganado Imperata en huertos de azufaifa puede lograr múltiples beneficios de un solo tiro.
3. Riego y drenaje: La azufaifa se debe mantener seca un mes antes de la floración y durante la etapa de fruto joven, sin riego. En otras ocasiones, es necesario mantener el huerto húmedo. Los métodos de riego con lluvias repentinas o condiciones secas y húmedas pueden causar caída severa y agrietamiento de la fruta.
4. Raleo de flores y frutos: Para mejorar la calidad de los frutos y promover su desarrollo, los árboles frutales durante el período de floración y fructificación necesitan raleo de flores y frutos. Lo mejor es hacerlo después de las flores y. Los frutos caen para reducir el consumo de nutrientes. La cantidad de frutos que quedan se determina según el crecimiento de las hojas del árbol. Básicamente, se deja un fruto por tres hojas. Los frutos terminales no se pueden dejar en espigas o jóvenes. Los frutos en los extremos de las ramas se empaquetan y se retiran, así como las espigas florales demasiado densas. Después de plantar la azufaifa taiwanesa, se deben aclarar las espigas de las flores y los frutos jóvenes de las ramas. Al mismo tiempo, se deben aclarar las frutas pequeñas, las frutas deformes y las frutas enfermas e infectadas por insectos para reducir el consumo de nutrientes y promover el crecimiento de la fruta. .
5. Embolsado: La fruta joven de azufaifa tiene una piel fina y es susceptible al daño del viento, insectos y aves. Por lo tanto, la operación de embolsado se lleva a cabo para garantizar que la piel de la azufaifa esté brillante y sana. alta calidad. Elija un clima soleado, rocíe esterilización e insecticidas inmediatamente después del embolsado y, al mismo tiempo, realice operaciones de raleo de flores, frutas y verduras.
6. Montaje de soportes: las ramas de azufaifa de Daqing son delgadas y frágiles. Si hay demasiadas tiras de papel, a menudo se romperán debido a la sobrecarga. Es necesario arreglar los pilares o los marcos.
La diferencia entre azufaifa confitada y azufaifa verde grande
Azufaifa daqing de Taiwán, también conocida como azufaifa dulce de Taiwán, el nombre científico es Zizyphus maculata, es un pequeño árbol de hoja perenne, que se deriva de Azufaifa Ziziphus india a través de Taiwán. Una excelente variedad de fruta que ha sido mejorada y mejorada por criadores durante muchas generaciones. Los dátiles verdes taiwaneses tienen frutos grandes, pulpa gruesa y núcleo fino, una apariencia hermosa y una rica nutrición. Según las mediciones, cada 100 gramos de pulpa de fruta fresca contiene entre 18 y 23 gramos de carbohidratos, 0,86 gramos de proteína cruda, entre 50 y 85 mg de vitamina C, y también es bastante rica en vitaminas A1, B1, B2, K, etc. El contenido de fructosa y glucosa es del 11 al 16% y los sólidos solubles del 14 al 20%. Además, también contiene oligoelementos como fósforo, calcio, hierro, potasio y zinc. Los dátiles verdes taiwaneses no son ni fríos ni calientes, y tienen efectos refrescantes, desintoxicantes y calmantes. Están especialmente indicados para niños y personas mayores.
Los dátiles dorados confitados de Suizhou son famosos por su "color como cerezas, transparentes con huesos, dulces como la miel, crujientes y refrescantes". Selecciona la variedad de alta calidad "Luo Han Zao" y se refina mediante más de diez procesos. Se ha determinado que los dátiles confitados contienen una gran cantidad de proteínas, carbohidratos, caroteno y vitamina C. Tienen los efectos de nutrir la sangre, nutrir el estómago, beneficiar los pulmones y fortalecer el estómago. Son beneficiosos para los ancianos, los niños y. Mujeres embarazadas. Son ideales para todas las edades. Comida tradicional y saludable.
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