Cómo hacer un tazón pequeño de arroz con cerdo al vapor
Tazón pequeño de tamales
¿Ingredientes?
300 gramos de panceta de cerdo
50 gramos de harina de maíz
Sal, cinco especias en polvo, azúcar blanca, salsa de soja oscura, cantidad adecuada de glutamato monosódico
¿Cómo hacer carne de cerdo al vapor en un tazón pequeño?
Lave la panceta de cerdo comprada y córtela en rodajas gruesas, añadir todos los ingredientes, mezclar bien y marinar durante 30 minutos. Añadir la harina de maíz, mezclar bien y cocinar al vapor en la olla.
Después de cocinar al vapor durante 20 minutos, sacarlo de la olla.
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