Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo reavivar el té de rocas?

¿Cómo reavivar el té de rocas?

Llevo mucho tiempo preocupándome por este tema estos días. Algunos tés de roca no se conservan bien y el aroma desaparece mucho después de volver a tostarse. La llamada resurrección.

El siguiente es el método de almacenamiento del té de roca que encontré en Internet. Vea si hay algún método de referencia.

Almacenamiento del té de roca: En primer lugar, debes elegir la variedad de té adecuada para su almacenamiento. Hay dos tipos de té de roca en el mercado: el de sabor fuerte y el de sabor verde. En general, los de sabor fuerte son más fáciles de almacenar. Debido a que el tipo de sabor fuerte es el té de roca tradicional, se fermenta a fuego grande y en el pasado se almacenaba durante un año antes de que supiera bien. A juzgar por la experiencia de muchas personas, el llamado "lucirse cada dos años" es que este tipo de té es fácil de conservar. En segundo lugar, el té debe estar envasado. Lo mejor es utilizar una doble capa de bolsas de plástico inodoras. Ata bien la boca de la bolsa cada vez que tomes el té y retira el aire inmediatamente, de lo contrario el aroma se perderá fácilmente. Si planea almacenarlo por más de dos años o más, puede personalizar una lata con tapa (u otro recipiente de material adecuado), poner el té a almacenar en una bolsa sellada e inodoro, ponerlo directamente en el recipiente, y luego agite suavemente para dejar caer las hojas de té y luego compacte lentamente; El objetivo es expulsar la mayor cantidad de aire posible del salón de té. Después de este tratamiento, agregue una tapa.