¿Cuál es la diferencia entre el vino tinto seco y el tinto?

En el vino, a veces escuchamos algunos términos "extraños", como tinto seco, que significa que el tinto seco no es dulce, lo que significa que el tinto seco no es un vino dulce. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre el vino tinto seco y el vino tinto? Los dos se diferencian principalmente por la variedad de uva, el dulzor y el precio. A continuación, este artículo presentará brevemente el significado de tinto seco y la diferencia entre vino tinto seco y tinto. ¡Descubrámoslo en el artículo! 1. ¿Qué significa rojo seco?

Dry, el nombre en inglés es Dry, que significa seco pero no dulce. Seco rojo seco significa no dulce. Debido a que el azúcar del vino tinto seco está básicamente fermentado, el contenido de azúcar es inferior a 4 g/l y casi no hay dulzor. Según los diferentes contenidos de azúcar, el vino se puede dividir en cuatro tipos: seco, semiseco, dulce y semidulce.

El tinto seco se refiere al vino tinto en el que el azúcar de la materia prima (jugo de uva) se convierte completamente en alcohol después de la elaboración y el contenido de azúcar residual es menor o igual a 4,0 g/l seco. El tinto se compone de piel roja, pulpa blanca o pulpa roja. Elaborado a partir de uvas fermentadas. El vino contiene sustancias coloreadas en la cáscara o pulpa, lo que hace que el rojo seco sea principalmente rojo. Su color es generalmente rojo rubí intenso, rojo rubí, rojo púrpura, rojo intenso, rojo pardo, etc.

2. ¿Cuál es la diferencia entre el vino tinto seco y el vino tinto?

Las variedades de uva son diferentes.

La uva es en realidad una fruta muy antigua. Tiene un sabor dulce y es amado por mucha gente. Hay muchas variedades de uvas, algunas son utilizadas por expertos para hacer vino y otras solo son comestibles. El vino tinto y el vino tinto seco utilizan diferentes variedades de uva. Generalmente el vino tinto se elabora a partir de uvas como Cabernet Sauvignon y Cabernet Sauvignon. El tinto seco sólo se puede elaborar con vino tinto, por lo que también se puede distinguir por la variedad de uva.

2. Diferentes niveles de dulzor

El vino tinto tradicional es un vino dulce con un contenido de azúcar superior a 50g/L. El vino tinto seco es un tipo de vino con un contenido de azúcar mucho menor. Tiene el contenido de azúcar más bajo entre los vinos. Por lo tanto, cuando la gente bebe vino tinto seco, suele mezclarlo con Sprite, que puede reducir la astringencia alcohólica del vino tinto seco.

3. Precios diferentes

Otra diferencia entre el vino tinto y el vino tinto seco es el precio, y la diferencia de precio también es obvia. Por supuesto, la diferencia de precios internos es de sólo unas pocas docenas de yuanes, mientras que la brecha de importaciones es mucho más obvia. Por supuesto, las variedades de uva y las técnicas son diferentes, por lo que los precios serán diferentes.