Cómo hacer wontons rellenos de repollo

Relleno de carne, repollo, sal, cinco especias en polvo, jengibre, cebolla verde, aceite para ensalada, algas, gambas secas

Pasos de cocción

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¡Blanquea la col con agua para quitarle la humedad! Después de blanquearlo, sácalo, córtalo en trozos y exprime un poco de agua.

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Agregue aceite para ensalada, salsa de soja, salsa de soja oscura, sal, cebolla verde picada y jengibre al relleno de carne y mezcle. ¡Batir el relleno de carne!

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Mezclar los rellenos de verduras y carne. Si queda muy seco, ¡puedes añadir un poco de jugo de verduras exprimido! Si queréis también podéis añadir un poco de gambas secas!

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Los envoltorios de wonton se compran en el mercado. Cogen una pequeña cantidad de relleno de carne, lo envuelven y simplemente lo pellizcamos. Cuando lo envolvimos, los niños también ayudaron. ¡No seas demasiado exigente con la apariencia!

El último paso

Hervir agua en una olla, agregar los wontons, y mientras se cocinan los wontons, agregar al bol las algas, la piel de los camarones, el aceite de sésamo y un poco de vinagre, dependiendo según tu gusto personal ¡Entendido! Después de que los wonton floten y hiervan con un poco de agua, puedes sacarlos. ¡Usa una cuchara para sacar la sopa y los wonton juntos! ¡Puedes empacar más a la vez y congelar en el refrigerador! ¡Puedes cocinarlo y comerlo cuando no tengas tiempo para cocinar!