La diferencia entre las mandarinas verdes pequeñas y las Pu'er maduras.
Xiaoqinggan es té verde añejo con un bajo grado de fermentación, mientras que el té Pu'er maduro es té Pu'er posfermentado. Su diferencia radica principalmente en el grado de fermentación y el sabor de la sopa de té.
El grado de fermentación de la mandarina Xiaoqing es bajo, la sopa de té es de color amarillo claro, el sabor es fresco y refrescante y hay una clara fragancia de girasol verde. Ripe Pu'er es té Pu'er fermentado por una gran cantidad de microorganismos. La sopa de té es de color magenta o rojo rubí, con un sabor rico y suave, y un aroma y sabor añejo únicos.
Además, el té verde de mandarina tiene una tierna fragancia con hojas verdes de girasol y un sabor relativamente ligero, lo que lo hace adecuado para principiantes. Las hojas de té Pu'er elaboradas son relativamente espesas y la sopa de té es rica y fragante. Es adecuada para los amantes del té que están familiarizados con el té Pu'er.