Cómo hacer un delicioso pastel de Año Nuevo

Ingredientes: 500 g de pastel de arroz, ingredientes auxiliares: 250 g de repollo, 250 g de brotes de bambú de invierno, 100 g de cerdo (magro)

Condimentos: 2 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 2 g de salsa de soja, 15 gramos de aceite vegetal

Preparación: 1. Lavar y cortar en rodajas la torta de arroz; lavar y desmenuzar la col, los brotes de bambú y la carne de cerdo.

2. Calentar el aceite en una sartén caliente, agregar la carne de cerdo desmenuzada, el repollo y los brotes de bambú, sofreír, agregar la salsa de soja, la sal, el glutamato monosódico, el agua y sofreír. p>3. Extienda las tortas de arroz sobre las verduras. Agregue los ingredientes, cocine a fuego lento durante 3 minutos y saltee unas cuantas veces.

¿Pastel de arroz frito con cerdo desmenuzado? Ingredientes: Ingredientes: Pastel de arroz molido con agua Complementos: carne magra, cebollino

Condimentos: sal, esencia de pollo, azúcar, aceite crudo, manteca de cerdo caliente

Preparación: 1. Cortar la torta de arroz molida con agua y remojarla en agua;

2. Cortar la carne magra en tiras, lavar y escurrir los puerros y cortar en trozos para después. uso;

3. Poner el aceite en la olla a fuego alto, agregar la carne de cerdo desmenuzada y sofreír, luego agregar el cebollino y sofreír por dos minutos. Agregar sal, esencia de pollo y azúcar. y sofría uniformemente a fuego alto. Extienda las rebanadas de pastel de arroz previamente remojadas uniformemente sobre el plato, cubra y cocine a fuego lento durante 3 minutos, luego cambie a fuego medio y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos.

4. Abre la tapa y añade una cantidad adecuada de aceite crudo, revuelve uniformemente las tortas de arroz y las verduras y sácalas de la sartén. Añade una cucharada de manteca.

Ingredientes: 12 trozos de pastel de arroz, 8 pasteles de arroz dulces o picantes, 240 cc de agua hirviendo, 2 cucharaditas de semillas de sésamo blanco.

Salsa: 4 cucharaditas de salsa picante coreana, 8 cucharaditas de azúcar, 1/4 de cebolla (rallada), 1 cebolla de verdeo (cortada en gajos), 1 bol de col china (cortada en cubos pequeños).

¿Cómo se hace?

1. Pon en la olla 240cc de agua hirviendo, los condimentos y las galletas de arroz. ?

2. Cocinar a fuego alto hasta reducir 1/3 del agua, agregar dulce y picante y luego sofreír.

3. Cuando el agua se reduzca a la mitad, apaga el fuego, añade la cebolla, la cebolleta y la col china y mezcla. Espolvorea con semillas de sésamo al servir. ?

1. Vierta la torta de arroz en la olla y agregue agua hasta que cubra apenas la torta de arroz. Asegúrate de utilizar una sartén antiadherente.

2 Añade las cebolletas blancas y deja que hierva. Después de que el pastel de arroz esté suave, añade las cebollas ralladas.

3. Agrega salsa picante según tu gusto

4 Opcionalmente agrega tocino o camarones, según tu preferencia personal.

5. Cuando toda la olla se ponga roja, añade un poco de aceite de sésamo y azúcar. Finalmente añade la col china picada.

6. Añade unas semillas de sésamo y cebolletas antes de servir y quedará delicioso

1. Corta varios ingredientes en tiras o trozos según sea necesario

2. Saltee la cebolla picada, el jengibre, el ajo y el tocino en una sartén caliente con aceite frío, agregue el repollo encurtido rallado y saltee uniformemente;

3. Añade la col china rallada, las zanahorias ralladas, los champiñones ostra en rodajas y los pimientos rojos rallados y sofríe;

4. Cuando las guarniciones estén 7-8 maduras, agregue la cantidad adecuada de salsa de soja ligera, azúcar, salsa de ostras y pimienta al gusto;

5. Verter las rodajas de bizcocho de arroz lavadas, añadir una cucharada de caldo (agua) y sofreír 1 minuto

6. Agrega una cucharada de salsa de chile, espolvorea con cebolla verde picada, mezcla bien y sirve