Cómo hacer costillas de cerdo agridulces de Guangdong Wuchuan
Ingredientes para hacer costillas de cerdo agridulces: Ingredientes: 320g de costillas, 1 pepino.
Complementos: 1/2 cucharadita de ajo picado, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1/2 cucharada de vino, 1 cucharada de aceite Te enseñamos a hacer costillas de cerdo agridulces. ¿Cómo hacer deliciosas las costillas de cerdo agridulces? 1. Picar las costillas en trozos pequeños, lavarlas y secarlas, agregar la marinada, mezclar bien y dejar marinar durante 30 minutos. 2. Hervir el aceite, agregar las costillas de cerdo, poner a fuego medio, freír hasta que estén cocidas y escurrir el aceite. 3. Retire las semillas de los pimientos verdes y rojos y córtelos en trozos; lave la piel de los pepinos, retire la pulpa y córtelos en tiras de 2 cm. Agregue la marinada de pepino, mezcle bien, deje marinar durante 10 minutos, escurra el pepino. vinagre y servir. 4. Caliente 1 cucharada de aceite, saltee el ajo picado, vierta el vino, agregue la salsa y deje hervir. Agregue el pimiento verde, el pimiento rojo y las costillas, cocine uniformemente y cubra con los fideos de pepino.