¿Hay algo especial en organizar un banquete de cien familias en Sanjiang, municipio de nacionalidad Dong, Guangxi?
Durante el festival, cada hogar sacrifica cerdos, ovejas o gallinas y patos para entretener a familiares y amigos, y divertirse. El día antes del festival, se preparan tofu, pescado y camarones, se cocinan en agua agria esa noche y se enfrían durante la noche para convertirlos en "verduras congeladas" para adorar a los antepasados el día del festival.
El pueblo Dong cree que el año del trabajo ha pasado. Después del otoño, se recogerán las cosechas, el ganado prosperará, el trabajo agrícola se completará y el nuevo año está por llegar. Por lo tanto, algunos lugares consideran el undécimo mes del calendario lunar como el comienzo del nuevo año, y otros lo consideran el final del año viejo. Aquí se considera el fin del año viejo.
Cuando la gente piensa que el año viejo ha pasado y el año nuevo se acerca, el valle se llena de ganado y aves de corral, y cada hogar mata cerdos y ovejas para celebrar. Estas son las celebraciones del Año Nuevo del pueblo Dong. año tras año.
El 18 de mayo de 2010, el Consejo de Estado de China anunció la lista del tercer lote de proyectos recomendados del patrimonio cultural inmaterial nacional (proyectos recientemente seleccionados). El "Año Dong" aplicado por el condado de Rongjiang en la provincia de Guizhou fue seleccionado e incluido en la categoría de proyectos de costumbres populares.