¿Cuánto tiempo se tarda en guisar pollo y champiñones en una olla a presión?
Ingredientes: 600 gramos de pollo, 100 gramos de avellanas.
Accesorios: aceite, sal, pimienta, ajo, jengibre, salsa de soja, azúcar de roca.
1. Remojar las setas de avellana en agua.
2. Limpiar y reservar después del remojo.
3. Cortar el pollo en trozos, blanquearlo y luego sacarlo.
4. Poner un poco de aceite en la olla, añadir el jengibre, el ajo y la pimienta y sofreír.
5. Sofreír los trozos de pollo.
6. Añade azúcar de roca
7. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y sofríe uniformemente
8. >9. Verter Añadir el agua de remojo de las setas de avellana.
10. Pasar a olla a presión y cocinar a presión durante 10 minutos.
11. Después de cocinar, añadir la cantidad adecuada de pimiento verde y cebollino.
12. Remueve un poco la olla.
13, producto terminado