Cómo hacer pasteles de espino

Puedes probar a hacer tarta de espino. A continuación les presentaré este pastel. Las galletas de mantequilla de espino se elaboran principalmente con diferentes ingredientes, como harina y polvo de espino. Entre ellos, el espino tiene un sabor muy rico y delicado y se puede utilizar para preparar diversos pasteles. El aroma del espino hace que este bizcocho sea delicioso, eso es lo que hace este ingrediente.

Tiempo de preparación: 18 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos

Condimentos

Almíbar casero 150ml

Guishui N°2

Harina baja en gluten 210

50 ml de aceite de cocina

1 huevo

10 leches en polvo

10 rodajas de espino

Condimentos

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de aceite

Paso 1

1. los ingredientes y pesarlos en polvo, preparar los huevos, el almíbar, el aceite, el agua del cucharón, las rodajas de espino.

Paso 2

2. Poner el almíbar y el agua en un recipiente y remover hasta que el color se aclare.

Paso 3

3. Añade la leche en polvo y la harina baja en gluten (no se debe añadir la harina baja en gluten toda de una vez).

Paso 4

4. Hacer la masa sin añadir harina seca, cubrir con film transparente y refrigerar durante 40 minutos.

Paso 5

5. Sácalo del frigorífico y córtalo en dos trozos con un cuchillo.

Paso 6

6. Utiliza un rodillo para estirar los dos trozos de masa hasta obtener una masa de 0,5 cm de espesor.

Paso 7

7. Coloca una capa de rodajas de espino sobre uno de los bloques de masa, dejando algunos espacios. Usa un cuchillo para cortar los bordes exteriores de forma prolija y corta con cuidado. pequeña abertura con un cuchillo y dejar una marca para su posterior operación.

Paso 8

8. Colocar encima otro trozo de masa, cortar bien los bordes y hacer galletas con el resto de la masa, para no desperdiciarla.

Paso 9

9. Cortar en trozos con un cuchillo.

Paso 10

10.

Paso 11

11. Colócalo en la bandeja para hornear y usa arroz para fijar uniformemente algunas filas de ojos pequeños.

Paso 12

12. Distribuir el huevo líquido uniformemente sobre la superficie.

Paso 13

13. Colocar en un horno precalentado a 180 grados y hornear durante 18 minutos hasta que la superficie esté de color rojo brillante.

Paso 14

14. Déjalo enfriar naturalmente. Después de enfriar, quedará muy crujiente, dulce pero no grasoso, genial.