Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de patas de pollo Angélica?

¿Cómo hacer deliciosa la sopa de patas de pollo Angélica?

Condimentos

Media libra de patas de pollo, cuatro rodajas de angélica.

Un pequeño trozo de ginseng

Condimentos

Hinojo y dos hojas de laurel.

Coger la baya de goji con un poco de sal.

Pasos para Angélica y Patas de Pollo

1. Comprar patas de pollo frescas, quitar las uñas, picar en trozos pequeños, remojar en agua durante 20 minutos y luego lavar lentamente.

2. Pon agua en la olla y mete las patas de pollo en el agua durante 3 minutos. Apague el fuego inmediatamente.

3. Lavar las patas de pollo inmediatamente con agua corriente para mantener el sabor de la piel.

Prepara las rodajas de angélica y el ginseng

5. Vierte nuevamente en la olla agua suficiente para cubrir las patas de pollo y agrega los ingredientes 4. En llamas.

6. Añade la cantidad adecuada de hinojo y dos hojas de laurel, añade sal y cocina durante media hora.

7. Después de media hora, añade la baya de goji.

8. Cocine durante un minuto.

9. Apague el fuego y déjelo en remojo durante media hora, luego podrá comerlo si lo desea, también puede agregarle un apropiado. cantidad de cebolla verde picada.