Hábitos gastronómicos tradicionales griegos y disposición de la vajilla, estilo de vida, patrones tradicionales, colores y texturas.

Los nobles griegos y romanos utilizaban cucharas de cobre y plata. En Italia, en el siglo XV, cuando se bautizaba a los niños, el regalo más popular era una cuchara bautismal, en la que el ángel de la guarda del niño se convertía en el mango de una cuchara y se entregaba al niño bautizado. Servilletas Los griegos y romanos mantenían la costumbre de comer con los dedos, por lo que utilizaban una buena servilleta del tamaño de una toalla para limpiarse las manos después de comer. Es más, después de limpiarte las manos, extendiste un cuenco para lavarte las manos. Además del agua, había pétalos de rosa flotando en el recipiente para dedos. Los egipcios ponían en un bol almendras, canela y azahar.

Los siguientes son los estándares de colocación de vajillas occidentales que se encuentran en el sitio web. Espero que puedan inspirarte.

Preparar la comida antes del servicio de mesa significa colocar los platos en su lugar antes de que lleguen los invitados. La colocación de la vajilla se elige en función del contenido del menú. Según el menú de la comida occidental, existen las llamadas cenas, que son comidas fijas, comidas informales, que son comidas a la carta, y banquetes, que son banquetes. La vajilla varía según el contenido de los alimentos y el tiempo, y existen ciertas reglas. Ahora, el diseño de un juego de vajilla para ordenar se describe a continuación:

(1) El rango de ubicación de la vajilla se basa en que cada invitado use una mesa con un ancho de 24 pulgadas y una altura de 16 pulgadas.

(2) Cuando coma con la bandeja, debe colocarla en el centro de la habitación con anticipación, con el borde de la bandeja a no más de 1/4 de pulgada del borde de la mesa.

(3) Se coloca un cuchillo en el lado derecho del chasis con la hoja hacia el chasis.

(4) Coloca una cuchara en el lado derecho del cuchillo, con el centro de la cuchara hacia arriba.

(5) Dos tenedores, un tenedor para lechuga en el lado interior izquierdo del chasis, seguido de un tenedor en el lado exterior izquierdo, con las púas hacia arriba.

(6) El tenedor y la cuchara de comida rápida se colocan en el extremo frontal y superior del chasis; de hecho, no es necesario poner el tenedor y la cuchara de postre sobre la mesa. Se pueden servir antes o al mismo tiempo que los snacks.

(7) Coloque el plato de pan y mantequilla frente al lado izquierdo del tenedor y coloque el cuchillo de mantequilla a través del plato, paralelo al tenedor.

(8) Coloca el vaso de bebida en el centro del extremo superior del cuchillo.

(9) Los condimentos y ceniceros se colocan en el centro de la mesa del comedor, y la mesa doble contra la pared se coloca en el borde cerca de la pared.

●Notas:

(1) Toda la vajilla distribuida a cada persona debe estar ordenada de acuerdo con el chasis. Debido a que el diámetro del chasis es de 101/2 pulgadas, la distancia entre el cuchillo y el tenedor es de 11 pulgadas y la distancia desde el borde de la mesa es de 1/4 de pulgada, debe estar en línea.

(2) La servilleta se dobla perfectamente en el plato inferior y se puede colocar entre el cuchillo y el tenedor sin el plato inferior (el brunch no tiene plato inferior, por lo que se usa la servilleta y se puede colocar entre el cuchillo y el tenedor.