Cómo cocinar chucrut

Materiales de preparación: 5 hojas de mostaza, 1000 ml de agua hirviendo.

Pasos:

1. Lavar las hojas de mostaza y colocarlas en el balcón para que se sequen.

2. Hervir agua.

3. Escaldar la plancha con agua hirviendo.

4. Cuando el color se vuelva más verde, sácalo y mételo en la botella.

5. La botella debe limpiarse y secarse previamente. La botella no debe mancharse con aceite.

6. Después de instalar la botella, vierta el agua utilizada para escaldar las verduras en la botella y luego busque algo duro y pesado para presionar las verduras para asegurarse de que queden completamente empapadas en el agua. .

Se puede consumir en siete a cinco días.