Cómo cocinar chucrut
Materiales de preparación: 5 hojas de mostaza, 1000 ml de agua hirviendo.
Pasos:
1. Lavar las hojas de mostaza y colocarlas en el balcón para que se sequen.
2. Hervir agua.
3. Escaldar la plancha con agua hirviendo.
4. Cuando el color se vuelva más verde, sácalo y mételo en la botella.
5. La botella debe limpiarse y secarse previamente. La botella no debe mancharse con aceite.
6. Después de instalar la botella, vierta el agua utilizada para escaldar las verduras en la botella y luego busque algo duro y pesado para presionar las verduras para asegurarse de que queden completamente empapadas en el agua. .
Se puede consumir en siete a cinco días.