Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo se cosecha y procesa el Chuanxiong?

¿Cómo se cosecha y procesa el Chuanxiong?

1. Cosecha. Ligusticum chuanxiong se cultiva en las zonas de producción de la llanura de Sichuan, y las semillas, desde pequeñas hasta aristas, se cosechan al año siguiente. Cultivada en Sichuan y las zonas montañosas del norte, se cosecha desde mediados del verano hasta pleno verano del año siguiente. En un día soleado, extraiga toda la planta, retire los tallos y las hojas, sacuda la tierra, seque las raíces en el suelo, seque la humedad de la superficie y transpórtelas de regreso para su procesamiento.

2. Los rizomas cosechados deben secarse lo antes posible. El secado al sol o secado al sol, principalmente el secado al sol, tarda mucho en secarse. Al hornear sobre el kang, el fuego no debe ser demasiado fuerte para evitar que se queme. Se debe girar una vez al día. Las raíces semisecas se colocan en una canasta de bambú rectangular durante la colisión, y dos personas la transportan de un lado a otro, lo que hace que las raíces choquen y se froten entre sí, retiren la tierra y las raíces fibrosas y luego las horneen en el kang. . Cuando esté casi completamente seco, retiramos el rizoma y lo golpeamos para limpiar las raíces fibrosas, etc. , y continúe secando hasta que esté completamente seco. Entonces, mientras asas y amasas, elige los secos en cualquier momento hasta que estén todos secos.

Materiales medicinales de Chuanxiong

Generalmente, se producen entre 100 y 150 kg de producto seco en 667㎡.