Ranking de comida cerca de Xiaozhai
El ranking de comida deliciosa cerca de Xiaozhai es el siguiente:
1.
El Banquete de Dumpling es un famoso banquete de refrigerios en Xi'an. Se desarrolló basándose en la excavación e investigación de dumplings tradicionales de la dinastía Tang y China. El nombre de Xi'an Dumpling Banquet se debe principalmente a. Este tipo de banquete consta de varias composiciones de albóndigas.
2.
Qinzhen Liangpi tiene una historia de más de 2.000 años. Según la leyenda local en Qinzhen, Liangpi comenzó a producirse durante el período de Qin Shi Huang como regalo a la dinastía. Está elaborado a partir de harina de arroz. y se produce principalmente en Qinzhen, condado de Hu. También se le llama fideos de arroz Qinzhen. Al prepararlo, la harina de arroz se mezcla hasta formar una pasta, se extiende en una jaula de bambú de varias capas y luego se cuece al vapor. fina, fina, suave y tiene un sabor único.
3. Bollos al vapor de ternera y cordero.
Los bollos al vapor de carne y cordero son un bocadillo famoso en Xi'an. Se utiliza carne de res y cordero de alta calidad, se les añaden condimentos y se hierven en una olla. La sopa se reserva para su uso posterior. en trozos y cocido con materiales auxiliares. Sus características son: la carne está podrida y la sopa es espesa, fragante y deliciosa, pegajosa, dura y suave.
4. Cordero curado de Laotong.
El cordero curado de Laotongjia es un bocadillo famoso en Xi'an. Se dice que en 1900, cuando las Fuerzas Aliadas de los Ocho Poderes atacaron Beijing, la emperatriz viuda Cixi y el emperador Guangxu huyeron a Xi'an. La escritura a mano de "Chaan Zhi Po" se hizo en una placa y se colgó en la puerta. A partir de entonces, el cordero curado de Laotong se hizo famoso en todas partes y ha sido próspero durante casi cien años.
5. Casco de olla.
El guokui es un bocadillo de trigo con sabor tradicional que es popular entre los residentes urbanos y rurales en el área de Guanzhong en la provincia de Shaanxi. Se originó cuando la abuela se lo regaló a su nieto He Miyue, y más tarde. se convirtió en un alimento preparado con sabor.
El concepto geográfico de Xiaozhai:
En primer lugar, debemos aclarar un concepto, es decir, cuando llamamos a Xiaozhai, ¿se refiere al área de Xiaozhai en un sentido amplio? ¿O en un sentido estricto, entendido en un sentido estricto, naturalmente se refiere a un área centrada en Xiaozhai Shizi: delimitada por South Second Ring Road en el norte, Wei Er Street en el sur, Cuihua Road en el este, y la calle Zhuque al oeste.