Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Qué son las papillas cantonesas?

¿Qué son las papillas cantonesas?

1. La papilla cantonesa a veces no tiene ingredientes y se llama "gachas de arroz", o se cocina con sólo una pequeña cantidad de cáscara de mandarina o ginkgo y se come con sal. La papilla de arroz con palitos de masa fritos es un desayuno común en Guangdong;

2. Gachas de barco, se dice que se originó a partir de la papilla especial que venden los vendedores en Liwan, Guangzhou en los barcos, llamada "gachas de barco de Liwan", que contiene carne picada, maní, calamares, etc.

3. También está el primer plato de gachas. Se dice que había un erudito que mendigaba cuando estaba en problemas. Alguien le dio un plato de gachas, que contenía despojos y otros diversos utensilios de cocina. ingredientes. Posteriormente, el académico ganó el primer lugar en la escuela secundaria y le puso nombre a la papilla.