¿Cuáles son los cuatro vinagres famosos en Shanxi?

1. Vinagre maduro marca Shuita. Vinagre maduro de la serie marca Shuita producido por Shanxi Qingxu Vinegar Factory. El vinagre viene en una variedad de sabores que incluyen jengibre, ajo y picante. Su tecnología única y sofisticada, su rica nutrición, su sabor puro y su suave acidez son profundamente apreciados por los consumidores de todo el país.

2. Vinagre maduro marca Zilin. El vinagre maduro de Shanxi goza de una gran reputación en China y es conocido como el mejor vinagre del mundo. Qingxu es el lugar de nacimiento del vinagre maduro de Shanxi, famoso tanto en el país como en el extranjero, y también es la base de producción de vinagre más grande de China. El vinagre maduro Zilin se origina a partir de este y es elaborado por Shanxi Zilin Food Co., Ltd.

3. Un Vinagre Maduro Yuan Qing Lao. La fábrica de vinagre Yiyuanqing se fundó en la ubicación de Sun Ning Wang Mi, el antepasado de la dinastía Ming que gobernó bajo Zhu Yuanzhang. Este es un pequeño taller dedicado a elaborar vinagre para Wang Mi, con una historia de cientos de años.

4. Vinagre maduro marca Donghu. El vinagre maduro de la marca Donghu se fundó en la fábrica de vinagre Meiheju durante el período Hongwu de la dinastía Ming (1368). La fábrica de vinagre Meiheju es conocida como la primera fábrica de vinagre en China.