¿Qué alimentos tradicionales se comen durante Eid al-Fitr?
Comer durante el Eid al-Fitr: carne de res y cordero, arroz blanco, harina blanca, camelia oleífera, azúcar blanca, té, frutas y otros alimentos nutritivos.
Comida de nacionalidad Hui: fragancia de aceite frito
Durante Eid al-Fitr, todos los hogares musulmanes fríen aceite frito Xiangzi, hacen bolas de masa, cocinan delicias y entretienen a los invitados. Esta costumbre se remonta a sus orígenes, y también hay una historia legendaria: Según la leyenda, cuando el profeta islámico Mahoma regresó triunfante después de una victoria en una batalla, los musulmanes se apresuraron a invitarlo a su casa como huésped, pero Mahoma No fue a la casa del hombre rico para un banquete, pero vino a la casa de un anciano musulmán muy pobre como invitado, y el anciano no tenía comida deliciosa para entretener a San Mahoma, por lo que solo pudo traer lo aceitoso y fragante. "fragancia de aceite" para que él la probara. San Mahoma rompió felizmente un trozo con su mano derecha y se lo comió. El resto se lo dio a los niños que estaban mirando. A partir de entonces, los musulmanes adoptaron la costumbre de abrir el aceite con la mano derecha y comerlo. En algunos lugares, los jóvenes musulmanes, hombres y mujeres, incluso eligen especialmente celebrar sus ceremonias nupciales durante Eid al-Fitr para agregar un poco de alegría festiva a sus bodas.
Pollo al Chili
Tiene un sabor picante y fuerte a pollo local. También puedes añadir unos fideos de cinturón.
Cordero guisado
¡El auténtico cordero guisado es excelente para todas las estaciones!