¿Se puede utilizar el mijo para hacer arroz de los ocho tesoros?
Sí
El mijo se puede utilizar para hacer arroz con leche
Arroz con leche de mijo
Me gusta la textura dulce y glutinosa del arroz con leche ¡Pero la manteca da miedo! Luego investigué este arroz saludable con mijo de ocho tesoros, que usa mijo en lugar de arroz glutinoso, azúcar moreno en lugar de azúcar blanco y aceite vegetal en lugar de manteca de cerdo. ¡Es delicioso y no engorda!
Ingredientes para el arroz de mijo de los ocho tesoros
260 g de mijo glutinoso, 80 g de azúcar moreno
30 g de aceite vegetal, relleno de pasta de judías según preferencia personal
Cantidad adecuada de pasas, cantidad adecuada de frutos secos
Cómo hacer arroz con arroz de los ocho tesoros
Paso 1
Lavar el mijo y ponerlo en remojo durante la noche.
Paso 2
Ponerlo en una vaporera, añadir agua y cocer al vapor hasta que esté medio cocido
Paso 3
Poner el azúcar moreno cubra el arroz y cocine al vapor durante un rato y revuelva, cocine al vapor durante un rato y revuelva nuevamente, hasta que el azúcar moreno se derrita y el mijo esté cocido.
Paso 4
Añadir aceite vegetal y mezclar bien. Si tienes azúcar moreno en polvo en casa, puedes omitir el paso de cocinar el azúcar moreno al vapor. En este paso, mezcla el azúcar moreno. polvo y aceite vegetal juntos. Eso es todo, ¡solo recuerda hacerlo mientras esté caliente!
Paso 5
Pon las nueces en el microondas durante un minuto, luego agrega tus cosas favoritas como dátiles y pasas y ponlas en el fondo del bol. mijo y poner la pasta de frijoles. Enrollarlo hasta darle forma redonda, aplanarlo y colocarlo en el medio, luego poner la otra mitad del mijo en un bol y compactarlo
Paso 6
.Selle el arroz de los ocho tesoros de mijo preparado con film transparente y póngalo en el refrigerador. Guárdelo, tírelo a una vaporera y cocine al vapor antes de comer. Puedes hacer el mijo del tamaño que quieras. Yo hice un tazón grande y el de Xiaowan. Cuando tengo invitados en casa, cocino el tazón grande al vapor y lo como juntos. ~
Técnicas de cocción del arroz con mijo con arroz de los ocho tesoros
El mijo se puede dividir en mijo glutinoso y mijo común. Los granos del mijo glutinoso son más grandes
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