¿Cuál es la vida útil de los champiñones secos?
Generalmente, la vida útil de los champiñones secos es de aproximadamente medio año, si se almacenan correctamente, se pueden conservar durante 1 o 2 años. Sin embargo, si se humedecen durante el almacenamiento, los hongos secos absorberán agua y son propensos al moho y los insectos. Por lo tanto, los champiñones secos deben sellarse y almacenarse secos. Aunque los champiñones secos también tienen una vida útil, se pueden comer después de la fecha de vencimiento siempre que se almacenen adecuadamente y no se enmohezcan.
Datos ampliados:
Notas:
Al remojar y lavar, primero lave la superficie del hongo con agua fría, luego use agua tibia para desplegar los pliegues del hongo, y luego use sus manos para revolver suavemente en una dirección para permitir que el sedimento se hunda lentamente hasta el fondo del recipiente.
Tenga cuidado de no apretar. Al presionarlos no solo se pierde mucho sabor y nutrientes, sino que también se introduce arena en los pliegues de los hongos, lo que los hace difíciles de limpiar e inevitablemente se comen.
People's Daily Online - Los productos secos también tienen una vida útil: dos años para los hongos y seis meses para el pescado y los camarones secos.