Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Cómo hacer pescado pequeño con fideos de caballo, cómo hacer un delicioso pescado pequeño con fideos de caballo frito en seco

Cómo hacer pescado pequeño con fideos de caballo, cómo hacer un delicioso pescado pequeño con fideos de caballo frito en seco

Alimentación

Condimentos

Pescado Fideos Ma Xiao

300g

Condimentos

Aceite

La cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Chile

La cantidad adecuada

Vino para cocinar

1 cucharada

Cuatro

Dos cucharadas

Pimienta negra

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Echar el pescado en un bol grande y limpiarlo.

2. Controlar la humedad y añadir sal.

3.

4. Añade el vino de cocción, mezcla bien y marina.

Agregar harina

6. Calentar el aceite en la sartén hasta que esté 60% caliente, luego ir echando los pescados uno a uno.

7. Freír hasta que estén dorados y sacar.

8. Cuando el aceite de la sartén esté al 80% caliente, sofreír el pescado y sacarlo, quedará más crujiente y se podrá expulsar el exceso de aceite.

9. Espolvorea un poco de pimienta negra en el plato.