Cómo comer bien la col china es una forma habitual de hacer col china con salsa de sésamo.
Condimentos
Pak choi
700g
Condimentos
Aceite de sésamo
La cantidad adecuada
Sal
La cantidad adecuada
Tahini
La cantidad adecuada
Zanahorias
Una cantidad adecuada
Cebollino
Una cantidad adecuada
Salsa de soja condimentada con mariscos
Una cantidad adecuada
Vinagre
Una cantidad adecuada
Ajo
Una cantidad adecuada
Pasos
1. la red de col china, zanahoria y puerro. En realidad necesitas 2-3 puerros.
2. Hervir la col en agua.
3. Cortar las zanahorias en floretes utilizando un molde.
4. Hacer la cantidad adecuada de pasta de sésamo, añadir la salsa de soja del pescado al vapor y el aceite de sésamo, remover con un poco de agua fría.
5. Cortar los dientes de ajo en trozos y mezclar con vinagre.
6.Por último, mezcla la salsa de sésamo preparada y el vinagre de ajo, y la salsa de col está lista.
7. Después de blanquear la col china, no utilices agua cruda para enfriarla, déjala enfriar de forma natural. Luego pon las coles una a una, con las raíces blancas hacia abajo.
8. Utiliza puerros para hacer ramas y añade flores picadas. Vierta salsa de sésamo sobre las raíces de la col china. Un plato de platos fríos está listo. Muy popular.
Consejos
Si te gusta la comida picante, puedes añadir un poco de salsa picante. Muy sencillo y delicioso. Especialmente a los niños les gusta mucho y comen muchas verduras inconscientemente.