¿Cómo cocinar guisantes con cáscara?
1. Ingredientes: 600 gramos de guisantes.
2. Complementos: 3 anís, cantidad adecuada de pimiento, 1 gajo de cebolleta, cantidad adecuada de sal gorda.
3. Lavar los guisantes preparados y reservar.
4. Hervir agua en una olla y añadir el pimiento anisado y la cebolleta.
5. Después de que hierva el agua, añade los guisantes preparados.
6. Añade la cantidad adecuada de sal gruesa a la olla y cocina los guisantes.
7. Se completan los guisantes sin cáscara. Servir inmediatamente.