Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo hacer relleno de col china para empanadillas y relleno de col china para empanadillas?

¿Cómo hacer relleno de col china para empanadillas y relleno de col china para empanadillas?

1. Quitar las impurezas y lavar la col china;

2. Poner agua en la olla. Después de que el agua hierva, métela en el repollo durante 30 segundos, sácalo, ponlo en agua fría para que se enfríe y escurre el agua.

3. Picar la col que esté demasiado fría;

4. También se tritura en trozos

5. ;

6. Agregue la sal, la salsa de soja, la salsa de ostras y la pimienta en una dirección;

7. Coloque la col china picada en el relleno de carne y agregue 1 cucharada de aceite vegetal ;

8. Mezclar uniformemente en una dirección;

9. Preparar una cantidad adecuada de envoltorios de bola de masa

10. un poco más de relleno ;

11. Envolver todos los envoltorios de bola de masa por turno;

12. Poner agua en la olla y llevar a ebullición, agregar las bolas de masa y llevar a ebullición. hierva a fuego alto;

13, después de que el agua hierva, simplemente agregue un poco de agua fría para estimularla. Las bolas de masa se expandirán y flotarán hacia adelante y hacia atrás de 2 a 3 veces;

14. Las deliciosas empanadillas están listas. Agregue la salsa para mojar: salsa de soja, ajo, aceite de chile y vinagre de arroz. ¡Vamos a comer!