¿Cuáles son las especialidades locales de Pingdu?

Las especialidades locales de Pingdu incluyen nueces de piel fina Datian, jengibre de melocotón plano, nectarinas Malan, uvas Dazeshan, maní Pingdu, fresas Zhugou, melocotones de otoño Dianzi, tomates cherry Dahuangbao, espinacas Honglan, apio Majiagou, cereza Yunshan, sandía Dahuangbao y melón Zhugou. , Azufaifa de Changle, sandía Mingcun.

Nueces de campo de piel fina

Las nueces de piel fina de Datian se producen en la ciudad de Datian. La ciudad tiene 12.000 acres de nueces de piel fina, con una producción anual relativamente alta. El fruto del nogal de piel fina es esférico, de unos 5 cm de diámetro y de color gris verdoso. La nuez interior es achatada, de color marrón amarillento, con surcos irregulares en la superficie. La superficie de la concha es lisa y hermosa, el color es más claro, el grosor de la concha es de 0,3 a 1,5 mm, las suturas son apretadas y ligeramente largas y se pueden recortar. Las nueces Datian de piel fina tienen granos gruesos, de color amarillo claro y una tasa de rendimiento de granos del 59,6%. Son de excelente calidad y tienen un alto valor comercial.

Jengibre de melocotón plano

El jengibre de melocotón plano es una famosa especialidad de la ciudad de Pingdu, provincia de Shandong. Se produce en el área de Pantaoshan de la ciudad de Pantao en este condado y lleva el nombre de su lugar de origen. Las rodajas planas de melocotón y jengibre son grandes y finas, de color brillante, finas, picantes y deliciosas, ricas en nutrientes y resistentes al almacenamiento. Los melocotones planos y el jengibre tienen valores tanto comestibles como medicinales, y se les conoce como la "ciudad natal del melocotón plano y el jengibre en China". El jengibre de melocotón plano es rico en nutrientes. No solo contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas y sales minerales, sino que también tiene la función de eliminar el olor a pescado, digerir los alimentos, aumentar la frescura, aumentar el sabor y aclarar la boca.

Myriophyllum indio

Los frutos de nectarina de Malan tienen una superficie lisa, una piel brillante, un color brillante y no se contaminan fácilmente. Hay muchas variedades de pulpa de nectarina, que son agridulces, de apariencia hermosa, crujientes, dulces y refrescantes, y tienen buen sabor. Las nectarinas de Malan son grandes y ricas en vitamina C, casi cinco veces más que los melocotones comunes. Y el dulzor es casi el mismo que el del mango. Las nectarinas salen al mercado temprano, a mediados de marzo de cada año, y se las conoce como la "Primera Primavera del Norte".