¿A qué debes prestar atención en tu dieta antes y después de la diálisis urémica? Domina estos 3 principios y los resultados serán mejores

Aunque da miedo, no es una enfermedad incurable. La diálisis o el trasplante de riñón se pueden utilizar para mantener la función renal y eliminar los desechos metabólicos y las toxinas del cuerpo. Sin embargo, se debe llevar una buena alimentación durante la hemodiálisis para evitar provocar infección y agravar la afección.

El principio de la hemodiálisis es poner sangre y dializado en un dializador y luego confiar en el contacto de la membrana semipermeable y el gradiente de concentración para el intercambio de materiales, lo que puede hacer que lentamente el exceso de electrolitos y desechos metabólicos en la sangre se eliminen. Al moverse en el dializado, los iones de calcio y las bases del dializado también pasarán a la sangre, ayudando así a purificar la sangre y mantener el equilibrio ácido-base. Sin embargo, no regular la dieta durante este período puede provocar hiperpotasemia y retención de agua y sodio, lo que puede provocar insuficiencia cardíaca congestiva o la muerte en casos graves. Esto demuestra lo importante que es la dieta antes y después de la hemodiálisis. Es necesario reducir la cantidad de alimentos ingeridos antes de la hemodiálisis, porque el cuerpo del paciente carece de vitamina D activa y la restricción estricta de la ingesta de fósforo puede causar fácilmente hipocalcemia. Por lo tanto, es necesario controlar los niveles séricos de calcio y fósforo antes de la hemodiálisis y complementar razonablemente. Se deben complementar los elementos de vitamina D y calcio y, al mismo tiempo, cantidades adecuadas de vitamina B, ácido fólico y vitamina C. Además, algunos pacientes después de la hemodiálisis se acompañan de desnutrición. En este momento, se necesitan suplementos nutricionales adecuados, que aporten de 1,2 a 1,4 gramos de proteína de alta calidad por kilogramo de peso corporal. Además, los pacientes urémicos tienen función renal alterada y deben regular su dieta.

1. Limitar la ingesta de agua y electrolitos.

La cantidad de electrolitos y agua a consumir se determina en función de la función renal residual del paciente urémico. Los pacientes con oliguria o anuria deben limitar su ingesta de agua. La ingesta de agua es igual a la producción de orina de anteayer más 500 ml. La ingesta excesiva de iones de sodio puede provocar fácilmente retención de agua y sodio. La ingesta excesiva de sodio puede provocar sed, por lo que debe mantenerse alejado de los alimentos encurtidos, como las carnes curadas, varios encurtidos y el chucrut. Además, los pacientes con uremia son propensos a la hiperfosfatemia y la hiperpotasemia, por lo que deben limitar la ingesta de potasio y fósforo y comer menos patatas, plátanos, espinacas, despojos de animales y diversas sopas espesas.

2. Ingerir proteínas de alta calidad

Casi todos los pacientes con uremia tienen trastornos del metabolismo de las proteínas, lo que provoca que los metabolitos de las proteínas se acumulen en el organismo. Por lo tanto, controlar la ingesta de proteínas puede reducir el metabolismo del nitrógeno. Los productos de desecho se acumulan en el cuerpo y ayudan a proteger las nefronas restantes, retardando así la progresión de la enfermedad. Sin embargo, no puedes rechazar por completo las proteínas para evitar reducir aún más tu inmunidad. Puedes comer más alimentos que contengan proteínas de alta calidad, como huevos, leche, pescado y carne magra.

3. Añadir adecuadamente las calorías

La mayoría de los pacientes urémicos se acompañan de pérdida de apetito y náuseas y vómitos, lo que resulta en una ingesta calórica insuficiente. Una cantidad insuficiente de calorías acelerará la descomposición y el consumo de proteínas, lo que aumentará la carga sobre los riñones y empeorará la afección. Por lo tanto, se requiere una ingesta adecuada de calorías. Las calorías provienen principalmente de grasas y azúcares, principalmente grasas vegetales, como el aceite de maní, el aceite de colza o el aceite de soja.

Recordatorio cálido

Los pacientes con uremia deben recibir suficientes calorías y no pueden limitar estrictamente la ingesta de azúcar y grasas para evitar acelerar la descomposición de las proteínas y provocar un desequilibrio de nitrógeno. Dieta grasa. Una dieta salada, limitando la ingesta de cereales. La mayoría de los pacientes con uremia se acompañan de dislipidemia, por lo que deben limitar la ingesta de colesterol y grasas animales, como despojos de animales, diversos aceites y grasas animales y yemas de huevo. Además, es necesario suplementar adecuadamente las vitaminas, prestar atención a la higiene dietética y evitar el consumo de alimentos medio cocidos y fríos.

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