¿Qué habilidades comerciales necesitas dominar para abrir una franquicia de restaurante?
La experiencia exitosa de cómo abrir un restaurante con enormes recursos financieros es que elegir un lugar de inversión antes de la operación es un paso importante: elegir un lugar con potencial de apreciación. Si la ubicación no se elige correctamente, la decoración, la comida y el ambiente elegante que disfrutan los nobles aún no atraerán clientes a la casa. Como dice el refrán, "La comida es lo más importante para la gente". Sin "personas (clientes)" es imposible operar con éxito.
Método 2: Utilizar la especialización para captar clientes.
La restauración especializada también se enfrenta a la segmentación del mercado. Si se quiere ser amplio y completo, el resultado puede ser "cuatro diferentes". Los inversores en restauración especializada deberían plantearse establecer su propia cocina.
Método 3: No tengas miedo de tener ideas, solo ten miedo de no tenerlas.
De hecho, la restauración especializada requiere un arte de marketing bastante inteligente, y la clave para convertir una buena idea en un truco radica en un uso inteligente. No es fácil crear cualquier idea nueva, aprovecharla y darle efecto hilo.
Método 4: Proporcionar un buen servicio postventa y acumular clientes fieles.
Los clientes son siempre el pan de cada día, especialmente los clientes leales. Esto no se trata solo del consumo posterior, sino que, lo que es más importante, puede brindarle comunicación de boca en boca, de modo que el número de clientes leales aumentará. se hará cada vez más grande y el mercado será cada vez más popular.
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