Kaifeng es una famosa ciudad histórica y cultural de las Siete Dinastías con una larga historia y un profundo patrimonio cultural. Especialmente como capital de la dinastía Song del Norte, fue el principal centro político, económico y cultural de China y la metrópoli internacional. Su cultura de la restauración también irradió un brillo deslumbrante, y la industria de la restauración alcanzó su apogeo. Las empresas históricas formadas en esta atmósfera tienen características culturales únicas. El primer piso presta más atención a promover la cultura de catering de Songdu, enfocándose en explorar y construir la cultura de marca corporativa, fortalecer la gestión de características y formar una nueva moda de "comer bollos en el primer piso y probar la cultura Songdu". El área comercial de la tienda de bollos en el primer piso tiene casi 5.000 metros cuadrados y tiene capacidad para más de 1.500 personas cenando al mismo tiempo. Aquí hay un salón de celebración espacioso, luminoso y resplandeciente; está el Salón de las Ocho Vistas en Bianjing, que muestra el hermoso paisaje del antiguo Bianjing y demuestra plenamente a la gente el estilo de la antigua capital que "Shu Qi llamó la Pagoda de los Cinco Fénix y Yimen, el antiguo sistema imperial"; y El lujoso restaurante está ubicado en el piso medio del edificio, y su estilo de decoración está inspirado en la lejana y antigua capital Bianliang. El estilo es digno y hermoso, y el ambiente es simple y elegante, lo que demuestra plenamente la audacia de la cultura del dragón chino, lo que permite a los huéspedes cenar aquí para experimentar y abarcar la verdadera atmósfera gastronómica del Emperador Dragón de la Dinastía Song. El estilo general de decoración del primer piso muestra al mundo la profunda acumulación histórica de la antigua capital Kaifeng, brindando a los consumidores un ambiente ideal para cenar. Además, también presta atención a la cultura culinaria, la cultura del servicio, la cultura nutricional y muchos otros contenidos.
En términos de variedades comerciales, además de las exclusivas albóndigas al vapor, también hay platos tradicionales de Henan de alta calidad y platos nuevos, y se excavan y clasifican las alusiones históricas de bollos al vapor y platos tradicionales. Mientras se servían uno tras otro bollos al vapor y platos llenos de encanto histórico, los invitados escuchaban las alusiones históricas que hacía el camarero y olían los aromas y aprendían sobre el pasado, como si estuvieran viendo nuevamente los cambios en la historia que mostraba el diálogo gastronómico; el estilo infinito de la cultura gastronómica de la antigua ciudad. En el primer piso, también hay espectáculos de catering en el vestíbulo del primer piso. Mientras disfrutan de una comida deliciosa, los invitados también pueden disfrutar de una fiesta cultural con fuertes características locales: cantos y bailes, acrobacias, magia, ópera local y otras actuaciones, que dejaron una profunda impresión en los comensales. Debido a la variedad y administración únicas, el primer piso a menudo presenta escenas animadas con multitudes de personas y bodas.
En términos de operación y gestión, "First Floor" se adhiere a la orientación a las personas, fortalece constantemente la gestión de calidad total, presta atención al control de costos, ahorra energía y reduce el consumo, y mejora continuamente la calidad de los alimentos y los niveles de servicio. , haciendo famoso al "Primer Piso" tanto en provincias como en ciudades. Mantener siempre una posición avanzada en la industria.