Los tres tés clásicos de Zhang Yiyuan.

1. Té Longjing: Es una especialidad del Distrito de los Lagos Occidentales de Hangzhou y uno de los tés verdes más famosos del mundo. Tiene un rico aroma a orquídeas y un sabor dulce.

2. Variedad Lapsang: Es una especialidad de la ciudad de Wuyishan, provincia de Fujian y pertenece al té negro. Sus características son sopa de té rojo, rico aroma, sabor suave, dulce y refrescante.

3. Tieguanyin: Es una especialidad del condado de Anxi, provincia de Fujian y pertenece al té oolong. Tiene un fuerte aroma floral y afrutado, la sopa de té es dorada y de color brillante y el sabor es suave y dulce.