Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Se encuentra por primera vez un carcinógeno en el cangrejo de río. El cangrejo de río se puede comprar en todas partes en las zonas acuáticas.

Se encuentra por primera vez un carcinógeno en el cangrejo de río. El cangrejo de río se puede comprar en todas partes en las zonas acuáticas.

Una noticia reciente de que "se sospecha que 20 lotes de cangrejos de río contienen medicamentos cancerígenos como nitrofurazona y verde de malaquita" ha provocado que muchas personas quieran comerlo pero al mismo tiempo tengan miedo. ¿Se comen cangrejos de río? ?¿De dónde proceden los cangrejos de río que se venden en mercados y restaurantes? El periodista realizó una investigación y una visita.

Se sospecha que el cangrejo de río de Ningbo contiene carcinógenos

La Oficina de Supervisión del Mercado de Ningbo Zhenhai realizó recientemente inspecciones aleatorias de 17 tiendas de cangrejo de río en su jurisdicción. Los resultados de las pruebas rápidas mostraron que se sospechaba de 20 lotes de langostas de cangrejo de río. de contener fármacos cancerígenos como la nitrofurazona y el verde de malaquita, y se encontró que un pequeño número de lotes tenían un contenido excesivo de metales pesados. Estos cangrejos de río provienen de Nanjing, Xuyi, Jiangsu, Zhoushan, Zhejiang, Hubei y otros lugares. El estado prohíbe el uso de medicamentos como el verde de malaquita y la nitrofurazona en productos acuáticos.

En el área de productos acuáticos del mercado Shuanglong en el área urbana, casi todas las casas venden langosta.

El propietario del negocio, Wang Xinghua, dijo a los periodistas que todas sus langostas son importadas de Xinghua. El precio ahora es mucho más barato que cuando salió al mercado por primera vez, oscilando entre 15 y 30 yuanes por malicioso, y uno o dos. las grandes se venden a unos 30 yuanes por langosta.

"Vender cientos de kilogramos al día no es un problema, lo principal es que hay muchos clientes habituales". El propietario de un conocido restaurante de langosta cerca del parque Taishan. dijo a los periodistas que en los primeros días, la mayoría de las langostas en el mercado de Taizhou provenían de En Hubei y Hunan, las langostas de las áreas locales y circundantes comenzaron a salir al mercado después del Primero de Mayo. Se espera que las langostas inmobiliarias estén disponibles. en grandes cantidades a finales de mes.

La ciudad de Taizhou ha llevado a cabo inspecciones aleatorias de cangrejos de río

Según la persona responsable de las pruebas de alimentos de la Administración Municipal de Alimentos y Medicamentos, el nitrofuracilo es un fármaco antibacteriano sintético, verde malaquita. Es un agente químico que esteriliza y mata parásitos, y también tiene el efecto de potenciar la vitalidad de los productos acuáticos. Ambos medicamentos tienen expresamente prohibido el uso en el cultivo de productos acuáticos, y también son artículos sujetos a inspecciones e inspecciones diarias en el cultivo de productos acuáticos. El cangrejo de río es el rey de las delicias del verano. Cada verano, se realizan pruebas. No se encontraron drogas ilegales en pruebas anteriores y todos los elementos de la prueba fueron calificados. Recientemente, también organizaron inspecciones aleatorias de cangrejos de río en el mercado y los resultados de las pruebas aún no están disponibles. Si hay algún problema, será investigado seriamente y tratado con severidad.