¿Qué hay que hacer en Changzhou? Templo Tianning, un lugar pintoresco, conocido como "la primera jungla del sureste" Pabellón Hongmei, Lago Dongpo Xiyan, Museo antiguo de Huateng, Tumba Tang Jingchuan, Sitio Taiping King Mi, Sitio de la aldea Weidun, Qu; Salón Conmemorativo Qiubai, ruinas de Yancheng en el período de primavera y otoño, templo Tianning en la dinastía Tang, pagoda Wenbi en la dinastía del Sur, pabellón Zhou Tingting en Su Dongpo en la dinastía Song del Norte, etc. En los últimos años, Changzhou ha acelerado el desarrollo. de recursos turísticos y puso en marcha el Parque de Dinosaurios Chino, el Centro Turístico del Lago Liyang Tianmu y el distrito paisajístico de Jintan Maoshan. Changzhou tiene una larga historia y un profundo patrimonio cultural. Es una antigua ciudad histórica y cultural. En los últimos años, Changzhou ha acelerado el desarrollo de recursos turísticos y ha puesto en marcha el Parque de Dinosaurios Chino, el Complejo Turístico del Lago Liyang Tianmu y el Área Escénica de Jintan Maoshan. Changzhou, también conocida como "Ciudad Dragón". Changzhou es una antigua ciudad cultural con una larga historia de más de 2.500 años. Durante el período de primavera y otoño en 547 a. C., se estableció una ciudad y un país, llamado Yanling. Otro nombre es Longcheng, que fue el feudo de Jizha, el cuarto hijo del rey Shoumeng de Wu durante el período de primavera y otoño. Condado de Qinzhi. Desde la dinastía Jin Occidental, Changzhou ha sido la sede de condados, prefecturas y prefecturas, y es conocida como las "Tres ciudades importantes de Wu y las ocho ciudades famosas". Hay mucha gente destacada aquí y goza de la reputación de "hay tribus de celebridades en el mundo y no hay ningún lugar en el sureste que pueda competir con ellas". Principales atracciones de Changzhou: Lago Liyang Tianmu Parque cultural agrícola Taigongshan Parque de dinosaurios de Changzhou Lago Tianmu Templo Changzhou Tianning Parque del Ciruelo Rojo Ciudad de Cine y Televisión Asiática de Changzhou Mar de Bambú de Nanshan Primavera y otoño Yancheng Calle Sur Parque Dongpo China Museo Shu Ape Biji Lane Changzhou Puente Hengshan Ciudad Jing Jardín del parque de Sichuan Salón conmemorativo de Qu Qiubai Pagoda Lanyuan Wenbi El Museo Yancheng está cerca de Wujin y de la antigua residencia de Greentown Zhang, Lushu Park Laimeng Metropolitan International Commercial Street. Templo Barong Jardín de Arte Montaña Puente Liyang Nanyang Parque Forestal Longtan Carretera Yanling Plaza Yanghu Museo Gehu Genyi Salón Conmemorativo de Hua Antigua Residencia de Zhang Antigua Residencia de Shiliang Antigua Residencia de Zhao Yi Museo de Changzhou Centro Turístico de la Bahía de Taihu Comida especial Los bocadillos de Changzhou tienen características tradicionales locales, también tiene el sabor de Jiangsu y Zhejiang, con una amplia gama de materiales, rellenos salados y dulces, buena calidad de carne y excelente producción. Los bollos de cangrejo fueron creados por primera vez por Wanhua Teahouse al sur del pontón a lo largo del río. Sus características: aceite de cangrejo dorado y brillante, graso pero no grasoso, cangrejo fragante, jugoso y delicioso, piel fina y tendones fuertes, relleno tierno y refrescante, maridado con vinagre balsámico y jengibre, sumamente delicioso. ? 6.1 Pastel de sésamo El pastel de sésamo de Changzhou es un pastel de sésamo de forma ovalada con un gusto y sabor únicos. También es la comida tradicional favorita de la gente de Changzhou. En su elaboración se selecciona harina blanca, semillas de sésamo de alta calidad, azúcar blanca, sal refinada y otras materias primas, y se refina mediante múltiples procesos como amasar, revolver, amasar, rellenar, dar forma y hornear. Hay dos sabores, salado y dulce, entre los que los compradores pueden elegir. Una vez que los pasteles de sésamo calificados salgan del horno, serán ricos en aroma, de color amarillo pero no quemados, moderadamente salados y dulces pero no grasosos, fragantes y deliciosos pero no crujientes, y tendrán buen color, sabor y sabor. En el pasado, los lugareños comían principalmente pasteles de sésamo de Changzhou en el desayuno. Hoy en día, después de reformas e innovaciones, un embalaje cuidadoso, una apariencia hermosa y fácil de transportar, se ha convertido en un regalo imprescindible para las personas que visitan a familiares y amigos. ? 6.1 Huevas de cáscara de cangrejo Las huevas de cáscara de cangrejo son un bocadillo local en Changzhou. Se les conoce comúnmente como pastel Maxiao y a menudo se regalan junto con el pastel de sésamo. Hay cuatro rellenos: bolsa de pastor, aceite de cebolleta, azúcar y pasta de judías oleosas brillantes. Sus características: con forma de concha de cangrejo, de color dorado, aceitoso pero no grasoso, crujiente y refrescante, el relleno de azúcar es dulce y meloso y el relleno salado delicioso. ? Wontons de sopa de pollo 6?1 Los wontons de sopa de pollo son un refrigerio especial en Changzhou con una historia de más de 40 años. Sus características: piel tersa, relleno fragante, graso pero no grasoso, delicioso. ? 6.1 Yuanxiao fermentado El Yuanxiao fermentado es uno de los bocadillos especiales en Changzhou. La gente tiene la costumbre de comer Yuanxiao durante el Festival de Primavera. Hace más de 100 años, Pei añadió vino al tradicional Festival de los Faroles y creó el Festival de los Faroles Jiu Niang. Sus características: la masa es como granos de jade, el aroma es rico, el sabor es único, dulce y refrescante. ? Los fideos plateados 6?1 son una variedad especial de Changzhou con una historia de más de 30 años. Los ingredientes son exquisitos y los procedimientos operativos estrictos. Tiene las características de los fideos finos, blancos como la plata, suaves, tersos y duros, y no se pegan a la olla. Es una de las variedades recolectadas de snacks chinos. ? 6?1 Sesame Candy Changzhou Sesame Candy tiene una larga historia y un sabor único. Según la leyenda, ya en la dinastía Tang, los lugareños comenzaron a caramelizar azúcar y semillas de sésamo para hacer un caramelo con forma de bola de sésamo, llamado caramelo de bola de sésamo. Al final de la dinastía Song del Norte, estalló la guerra y los soldados Jin invadieron el sur. Kang Wang Zhao Gou huyó de la capital Bianliang hacia el sur y se estableció en el sur del río Yangtze. Se comprometió ciegamente e hizo las paces y no quiso recuperar el territorio perdido en el norte. La gente estaba muy descontenta con esto. Alguien escribió una vez un poema en ese momento: "¿Cuándo dejará West Lake de cantar y bailar?". ¡El viento cálido emborrachó a los turistas y convirtió a Hangzhou en Bianzhou! " para expresar su descontento. La gente en el área de Changwu expresó su deseo de resistir a los Jin y recuperar su tierra perdida en otra forma. Cambiaron el caramelo esférico de sésamo a una forma cilíndrica como un recipiente y se lo dieron al rey Kang para inspirarlo. tener el coraje de resistir y rejuvenecer el país. La gente no sabe si Kang Wang Zhao Gou se inspiró en él, pero el caramelo de sésamo de Changzhou tiene forma cilíndrica y continúa hasta el día de hoy.
Las semillas de sésamo no requieren cubierta de piel y ambos extremos están sellados sin relleno. Los agujeros en la capa de azúcar no son duros, la textura es dulce y crujiente y no se pega a los dientes. El color es blanco y brillante, el grosor es generalmente uniforme y hay exactamente 20 piezas por malicioso. De hecho, es un buen regalo para viajes familiares y amigos. ? 6.1 Rábano seco Cualquiera que haya estado en Changzhou dirá: "Hay algo extraño en Changzhou. El rábano seco es un aperitivo". El rábano seco auténtico de Changzhou es realmente diferente del rábano seco de otros lugares. Utiliza zanahorias sólidas dulces y tiernas producidas en Xinzhamen, Ximenwai y Changzhou como materia prima. Se lavan y se cortan en tiras, se secan adecuadamente, luego se les añade una cantidad adecuada de sal, azúcar y diversos accesorios, y se encurten cuidadosamente. Debido a la excelente selección de materiales, se utiliza un proceso de decapado único y condimentos únicos. Por lo tanto, el rábano seco de Changzhou es de color amarillo rojizo, salado pero no salado, salado y ligeramente dulce, crujiente pero no picante y muy delicioso. Además, es barato y fácil de transportar. No es solo un acompañamiento para que la gente coma, sino también un alimento recreativo después de beber y comer. Si compra productos auténticos de Changzhou, los clientes quedarán satisfechos. ? El pastel de camarones 6?1 tiene una historia de casi 200 años. El escritor de la dinastía Qing, Yuan Mei, escribió en "Suiyuan Food List": "Pasteles de camarones, camarones crudos, cebollas verdes, sal, pimienta, un poco de ron, agregue agua para mezclar los fideos y el aceite de sésamo estará bien cocido". Crujientes por fuera y tiernos por dentro, fragantes y deliciosos. ? 6.1 Pastel crujiente de herradura Después de que el ejército de Taiping capturó Changzhou en el décimo año del período Xianfeng, apareció entre la gente un bizcocho con forma de herradura, cuyo objetivo era alabar los logros del ejército de Taiping. El pastel de castañas de agua se elabora con harina blanca refinada, malvaviscos, aceite de soja y otras materias primas, y se hornea en un horno tradicional. De color dorado, dulce y crujiente. Ha sido catalogado como un plato chino famoso. ? 6?1 El relleno de wonton de las tres delicias está hecho de camarones, arenque fresco y carne de cerdo fresca, por eso se le llama "tres delicias". Los envoltorios de wonton se elaboran mezclando harina blanca refinada con clara de huevo, y la sopa de wonton se elabora con gallinas frescas guisadas en sopa de pollo. La piel del wonton es fina y suave, el relleno es fresco y tierno y la sopa es clara y deliciosa. ? 6?1 Ilonsu Ham Ilonsu Ham fue fundada en 1932 y es famosa por sus snacks vegetarianos. El jamón Yilongsu es una especialidad tradicional del restaurante Changzhou Yilongsu. Este producto está hecho de excelentes materiales, fórmula avanzada, tecnología de producción científica, complementada con una variedad de preciosas especias naturales y pigmentos naturales. Este producto es fragante y seco, suave y delicioso, refrescante. Cortar en rodajas y espolvorear con aceite de sésamo para que parezca jamón. Es un manjar apto para comidas, bebidas y viajes, y también es un buen regalo para familiares y amigos. En 1989, ganó el premio "Trípode de Oro" por alimentos de alta calidad otorgado por el Ministerio de Comercio y es uno de los diez bocadillos más famosos de Changzhou. ? 6.1 Cabeza de pescado a la cazuela del lago Tianmu Cabeza de pescado a la cazuela del lago Tianmu: Fundada en el hotel del lago Tianmu en la provincia de Jiangsu, ha sido cocinada cuidadosamente por Zhu Shuncai, un destacado chef de la provincia de Jiangsu durante casi 30 años. Ahora se le conoce como el mejor plato tradicional de Jiangsu y se ha convertido en una maravilla en la industria alimentaria china. La cabeza de pescado a la cazuela del lago Tianmu se cocina con cabezas de carpa plateada criadas de forma natural en el lago Tianmu. El lago Tianmu natural puro se utiliza como base de sopa y se utiliza un proceso de cocción único. Debido a que el hermoso lago Tianmu no solo depende de la vegetación verde alrededor de las montañas para filtrar el agua del lago, sino que también el fondo del lago es arena en lugar de barro. Este entorno natural único hace que el lago Tianmu sea claro, dulce e impecable, por lo que el. Los peces que crecen en él no tienen olor a tierra. Por lo tanto, la cabeza de pescado a la cazuela del lago Tianmu es muy elogiada por los amantes de la comida por su excelente calidad de "fresco pero no a pescado, graso pero no grasoso".