Cómo hacer taro seco salteado

Ingrediente principal: 400 gramos de malanga, 150 gramos de carne

Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimiento verde, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de comida deliciosa y fresca

Paso 1. ¡Pela el taro en rodajas de piel!

2. Cortar en rodajas, preparar el jengibre y el ajo, y picar el pimiento verde.

3. Pon más aceite en la olla y espera hasta que la temperatura del aceite alcance el 70%.

4. Poner el taro en la olla y sofreír hasta que esté dorado.

5. Fritos y emplatados.

6. Después de que el aceite esté caliente, agregue el jengibre y el ajo y saltee hasta que esté fragante. Agregue la carne y saltee hasta que esté fragante.

7. Añade la cantidad adecuada de chile picado.

8. Añade el pimiento verde y sofríe hasta que esté fragante.

9. Poner el taro frito en la olla y sofreír uniformemente.

10. Añade la cantidad adecuada de sal, sofríe durante 1 minuto aproximadamente y ya está listo para servir.