Recetas de comida de la pequeña burguesía
No sé por dónde empezar, ya sea una reunión de hermanas o una reunión con amigos, el lugar final de elección es un restaurante, izakaya o bar. El lugar acordado es siempre inseparable del "alcohol", como si la presión de la vida y del trabajo sólo pudiera liberarse cuando se estuviera ligeramente borracho. ¿Es así como se siente ser adulto?
Pero para los editores, elegir un restaurante como lugar de reunión tiene otro significado además de "vino", lo que significa que pueden empezar a tener unos ingresos estables, además de comidas baratas de 100 yuanes y recompensas ocasionales. ¡Prepárate unas comidas "microlujosas"!
Este editor desea presentarle cuatro pubs y restaurantes de especialidades nobles y asequibles que han sido certificados por su paladar personal:
ALLEZ Bistro
Ou Feng Ke Yi Bistro Pub
¡El primer pub ALLEZ BISTRO que quiero presentarles primero es un pub de CP súper alto en el que el editor ha estado al menos tres veces! En Europa, la gente suele ir a bares con familiares y amigos, no sólo para disfrutar de una buena comida, sino también para charlar y beber. Por eso, el nombre del restaurante es Allez (que significa "venir" y "venir" en francés), con la esperanza de que todos puedan cenar con familiares y amigos ya sea fin de semana o fin de semana, y alegrar la vida de los pobres.
ALLEZ BISTRO es un luminoso restaurante con grandes ventanales para iluminación natural durante el día, que se transforma en un relajante bistró por la noche. La deliciosa comida y el confortable ambiente creado por la decoración americana hacen que la hora de cenar aquí sea plena. Si no reservas, tendrás que esperar mucho.
El "arroz estofado con erizo de mar de Hokkaido y vieiras fritas" es una combinación perfecta del rico sabor del erizo de mar y las huevas de pez volador del extranjero. Sumado a las vieiras fritas y las vieiras frescas fritas, este buen sabor siempre ha sido la firma de ALLEZ BISTRO. Es un plato clásico que los comensales deben pedir en cada mesa, y también es la comida que el editor elige cada vez que visita. Aunque de vez en cuando quiero probar algunos platos nuevos, muchas veces me rindo por falta de comensales.
No esperaba tal sonido. ¡El chef lo escuchó! Desde septiembre del año pasado, ALLEZ BISTRO lanzó "Chef's Choice", que se basa en el principio de que todo tiene un pequeño cambio y solo cuesta 800 yuanes por persona. Por un precio de 1.000 yuanes, puedes conseguir al menos 10 platos, como la carne de res, el arroz estofado con erizos de mar y el postre francés "Montblanc" que acabamos de mencionar.
Susurro del editor: Además del delicioso Mon Brown con salsa agridulce de frutos rojos, se recomienda encarecidamente el tiramisú. Lleva crema de mascarpone, helado de vainilla, tarta de naranja y gelatina de café, ¡está riquísima!
Un pequeño paso hacia el bistro
Nuevo restaurante espacial francés
El siguiente "pequeño paso" está ubicado en el Distrito Este con alta accesibilidad al transporte, cerca de Yongkang El antiguo "Five Flavor Ping" en la calle es una tienda hermana. La decoración es muy sencilla y sencilla. Siempre hay una cálida luz amarilla todas las noches, lo que hace que la gente se sienta muy cómoda. Entre ellos, el marisco fresco entregado directamente desde el puerto pesquero es el más famoso. ¡Los amigos a los que les gustan los mariscos no deben perdérselo!
Basados en el sabor tradicional de la cocina francesa, cada plato se prepara cuidadosamente. Cada vez que se sirve, la gente no puede evitar exclamar “¡Guau~”! Las guarniciones de varios elementos hacen que esta comida tenga un sabor bastante estratificado, lo cual es diferente al de los restaurantes comunes. Las guarniciones de verduras de la comida principal de Xiaoyi son bastante ricas, lo que puede contrarrestar eficazmente la sensación grasosa de comer carne grande, como berros japoneses, rodajas de rábano cereza, rodajas de melón cresta de gallo, etc.
Lectura recomendada: ¿Buscas el “sabor a curry” en tu mente? Busque 8 mapas de curry en Taipei y Taoyuan.
Susurro del editor: El Wuwei Ping mencionado anteriormente es en realidad un restaurante excelente, ¡pero es una lástima que haya cerrado hace unos días!
Dancing Pigs Dancing Pigs
Restaurante de comida innovadora
El tercer "Pig Dance" se llevó a cabo en el Sun Yat-Sen Memorial Hall cerca del Distrito Este. Sólo se necesitan 5 minutos para caminar desde la salida 2 de la estación de MRT. Vende principalmente todos los platos relacionados con el cerdo, ¡y también es una tienda en la que el editor ha estado muchas veces! Ha estado en el negocio durante aproximadamente 65.438.000 años. Ha logrado sobrevivir durante tanto tiempo. Debe ser porque el lugar alrededor del Salón Conmemorativo de Sun Yat-sen es muy bueno y hay comida deliciosa por todas partes.
Especialmente el año pasado, la decoración interior de la tienda se renovó a gran escala. El estilo pastoral anterior se cambió a una apariencia blanca simple con tableros de mármol texturizados. Por todas partes se pueden ver lindos muñecos de cerdo, almohadas y otras decoraciones, lo que atrae a muchos clientes nuevos y antiguos que vienen a probarlos.
Además de los diversos platos creativos de "cerdo", el "plato especial * * * del chef" con grandes cantidades de pollo asado y costillas también es el plato favorito de mucha gente. El fragante pollo asado tiene jugo de pollo en el fondo, lo que hace que la gente babee, ¡y las costillas a un lado también están súper chisporroteantes! Es perfecto para que todos compitan entre sí por comer carne y beber vino. Si el número de personas es pequeño, ¿pueden pedir 2? Una comida compartida diseñada para seis personas o un almuerzo de negocios que a los oficinistas les gusta buscar por 200 yuanes. El precio es barato, pero el sabor no se ve comprometido en absoluto. Es más, es la cuidadosa consideración por parte de la tienda de "tarifas de servicio gratuitas" si el servicio está disponible.
Susurro del editor: Los fideos salados con carne de cerdo y yema de huevo que se muestran a continuación (izquierda) tienen un rico sabor y combinan perfectamente con los fideos. ¡El editor piensa que es súper delicioso!
La mole
Restaurante Ise Country Style
El último restaurante, La mole Taipei, es un restaurante italiano evaluado por Red Shrimp y construido por la chef italiana Simone. Espera presentar la cocina italiana más auténtica a la gente de la provincia de Taiwán, por lo que todo el pan y los fideos de la comida están hechos a mano con harina de la provincia de Taiwán y la atención a los detalles no es descuidada en absoluto. Aunque la ambientación es tosca y sencilla, puede mostrar mejor la cocina casera rural y volver a la esencia de la comida.
Además del comedor interior, La mole Taipei también cuenta con una zona para sentarse al aire libre. Cuando estaba editando la comida ese día, vi muchos grupos de invitados extranjeros sentados afuera charlando y disfrutando de la comida.
A diferencia de la cocina italiana común, las comidas de La Mole Taipei están diseñadas por el propio chef Simone, combinando buenos ingredientes locales de la provincia de Taiwán para reproducir fielmente el buen sabor de su ciudad natal, como el clásico aperitivo mediterráneo Hami Melon. Jamón crudo, melón dulce de la provincia de Taiwán, etc. El sabor salado y dulce de los dos combinados nunca será olvidado por quienes lo han comido.
Además, el tiramisú de La mole Taipei también es muy singular. Se compone de una capa de queso mascarpone, una capa de queso Ladyfingers, una capa de queso mascarpone y una capa de queso Ladyfingers, por lo que las papilas gustativas son muy ricas y el sabor del queso mascarpone bastante delicado. Si eres fanático del tiramisú, ¡debes probar uno!
El susurro del editor: ¡La chef Simone no solo es seria y linda, el editor piensa que la anfitriona también es súper elegante y su actitud de servicio es de primera!
Lectura recomendada: Coma todo en un tour privado temático "Kaohsiung", deliciosa guía de check-in.
Los cuatro restaurantes mencionados anteriormente ofrecen básicamente almuerzos de negocios adecuados para la clase trabajadora pequeñoburguesa. El rico menú fijo se combina con la comida principal, y el precio de cada restaurante oscila entre 500 y 1000 yuanes, ¡lo cual es realmente una buena oferta! Incluso si no es una celebración o una cita, ¡aún puedes venir aquí para disfrutar de una comida deliciosa y darte un capricho de vez en cuando!
Recordatorio: Algunas comidas son imágenes editadas de las comidas en ese momento, y diferentes tiendas pueden ajustar sus platos según las estaciones. Consulte el menú más reciente de cada restaurante para obtener más detalles.