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Método de preparación del alimento complementario del pastel de barro de carne magra de ñame

Como todos sabemos, el ñame es un alimento nutritivo que tiene efectos muy beneficiosos para el organismo. También es un alimento con alto valor nutricional. Es muy adecuado como primera opción para que padres y amigos preparen alimento complementario para sus bebés. Porque no solo es bueno para la visión del bebé, sino que también aumenta su nutrición. Finalmente, su mejor acompañante es la carne de cerdo. Entonces, ¿sabes cuál es el alimento complementario del pastel de barro magro de ñame?

Práctica de alimento auxiliar para las tortas magras de barro de ñame ⅰ.

Ingredientes: 50 gramos de bacalao, 80 gramos de ñame, 30 gramos de harina, 1 yema de huevo y 3 rodajas de limón.

Ejercicio:

1. Pelar el ñame, cortarlo en trozos, cocinar en una olla, cocer al vapor y dejar enfriar un rato.

2. Pelar el bacalao, quitarle las espinas y cortarlo en trozos pequeños. Después de quitar una espina grande en el medio del bacalao, compruebe cuidadosamente si hay espinas pequeñas.

3. Poner unas rodajas de limón sobre el bacalao para quitar el olor y aumentar el sabor. Si no dispone de hojas de limón, encurta la sesión con jengibre.

4. Introducir el ñame y el bacalao en la máquina de complementos alimenticios. Incorporar al puré.

5. Echar el puré de ñame de bacalao en un bol, luego coger un huevo, separar la clara y la yema, poner la yema en el bol y finalmente añadir 70 gramos de harina sin añadir cebolla. Si se le da a un bebé de 10 meses, lo mejor es filtrar un poco de clara de huevo para evitar que el bebé sea alérgico a la clara.

6. Revuelva uniformemente. La masa debe estar goteando en grumos, no agua corriente. Si el estado después de mezclar es fluido, es necesario agregar un poco más de harina para ajustar el estado.

7. Poner la olla a fuego lento, untar con una fina capa de aceite y verter la masa con una cuchara. Freír hasta que el fondo esté ligeramente firme, luego darles la vuelta y continuar friendo durante diez segundos.

2. Tarta de ñame

Ingredientes: 400 gramos de ñame, 1 cucharada de harina, 1 huevo.

Práctica:

1. Batir los huevos con la harina para hacer una masa.

2. Pelar el ñame, cortarlo en trozos y rebozarlo.

3. Precalienta la fuente para hornear eléctrica, unta con aceite, agrega el ñame colgante y hornea por 5 minutos. Después de freír, voltee y hornee por 5 minutos y cocine a fuego lento durante 1 minuto.

Consejos: Apto para bebés mayores de 11 meses que tengan capacidad de masticar.

Cómo hacer bolitas de papilla Los ingredientes principales de las bolitas de papilla son el lomo de cerdo, huevos, tofu, harina y condimentos. Primero triture el tofu, pique la carne de cerdo en picadillo o picadillo, mezcle con el puré de tofu, luego bata uno o dos huevos, agregue el condimento picado y mezcle bien. Agregue tanta harina como sea necesario para que el relleno de carne quede más espeso. Forme bolas con la salsa de carne con las manos, luego cocínelas al vapor y séquelas. También podrás añadir tus comidas y verduras favoritas según tus preferencias y necesidades.

No importa cómo se lo cocines a tu bebé, debes prestarle atención y facilitar que tu bebé lo digiera y absorba. Además, preste atención a la cantidad de suplementos de carne de cerdo. Al principio, asegúrese de agregarle menos cantidad a su bebé. Si el bebé no presenta síntomas de diarrea iremos aumentando la cantidad poco a poco.

El alimento complementario del bebé debe agregarse en orden. Lo mejor es agregar el alimento complementario de carne después de que el bebé tenga ocho meses. Cuando añadió por primera vez alimentos complementarios con carne, Ma Bao estaba especialmente preocupado por si el bebé se quedaría atascado y si sería difícil de digerir.